根据自己建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷制冷机是分冷式的用户只需选择安放的位置即可,制冷机是水冷式的用户还需配置水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置。
冷冻库和低温库一般选配水冷制冷机和排管式蒸发器,在炎热夏季水冷制冷机比风冷制冷机制冷效果---跟省电。
冷库的分类
1、按结构形式分,冷库可分为:土建冷库、装配式冷库活动冷库
2、按使用性质分,冷库可分为:生产性冷库、分配性冷库 、零售性冷库
3、按规模大小分,冷库可分为:大型冷库、中型冷库、小型冷库小冷库
4、按冷库制冷设备选用工质分,冷库可分为:氨冷库、氟利昂冷库
5、按使用库温要求分,冷库可分为:
高温库:库温在+5℃~-5℃左右,主要用来储藏果蔬、蛋类、药材等。 库温一般控制在不低于食品汁液的dong结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°c左右。
中温库:库温在-10℃~-18℃左右,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。
低温库:库温在-23℃~-30℃左右,又称dong结库、冷冻冷库,通过冷风机或专yong,dong结装置来实现对食品的dong结。
---温库:库温小于-30℃,用于速冻及工业试验,医药等特殊用途。
防-库设计方案;
防-库 属于化学化工冷库的一种,防-库的要求标准一般来说较普通冷库高,主要用于一些化学 工业用品,化学试剂,实验室研究等方面。防-库是为了防止存储平在冷库中产生某些气体发生意外,相对于普通冷库来说,防-库对制冷设备及配件的要求必须要有防爆等级,比如,防爆开关,防爆管道,防爆制冷压缩机,防-风机等等,而且防-库在选择库址方面除了要满足普通冷库要求外,还必须考虑到冷库范围的地址,如土质、岩坡、滑坡、低震的烈度,曾经发生低震历史记录及破坏情况,气象条件,另外还包括冷库周围的坏境分析,比如要远离易然物品,远离居民区等等。这些对于防-库的设计方案是有一定的要求和规定的。对直接冷却系统,采用直接蒸发表面式冷风机时,蒸发温度取低于冷风机出口空气温度8~10℃。
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