工厂员工食堂承包服务为先「芜湖毅丰达」

食堂承包管理教你如何做好员工食堂管理

1、管理者希望食堂的---愈来愈少，我们就站在企业经营者的立场考虑问题，设身处地的为 客户着想，为管理者排忧解难。

2、工厂员工反映承包商不好沟通，食堂承包就会主动和员工做就餐和配餐沟通，根据员工的就餐需求，把每天的食堂饭菜都做到口味清新、品种多样，

3、工厂员工反映食堂的菜品没有更新，我们会虚心接受就餐者的意见，---设计的每周菜单，努力的做好满足不同就餐者的需求，

4、员工反映厨房的饭菜单一，口味没有变化，在日常的工作中，努力的培养厨师，让他们在竞争环境中不断成长的；

5、就餐员工希望食堂、餐厅整洁如新，我们会给员工们一个舒适的就餐环境，我们实行日常的清理制度、计划卫生制度、严格衡量标准来---。

当前食堂承包已经成为了很多企业单位员工用餐，---是对于人数烧过100人的公司基本上都是采用食堂托管，给的餐饮公司来经营管理，但是也不乏有一些公司因为种种原因自己经营食堂，我们发现自营食堂很多都存在没有管理方面的经验导致后期管理混乱，成本加大，因此本文通过避免员工食堂舌尖上的浪费方面，给自营食堂的企业一些建议!

食堂承包是团膳企业，在杜绝员工浪费方面有自己化的管理模式，采取多项举措，既满足了员工“舌尖”上的需求，让员工吃到健康营养的饭菜，又避免了“舌尖”上的浪费。

在繁忙的工作中，如何来保持---? 下面让食堂承包告诉您： 

一、要有一个乐观的心态。活跃达观的心态十分重要，凡事向活跃的一面想，有利于减轻平时日子和工作中的压力。 

二、足够的歇息。歇息有助于松懈神经与恢复膂力，对于坚持---非常重要。每天歇息6至8小时，包含夜间睡觉和日间的精神放松。有规则的睡觉及松懈习气有助于调理身体，推进食物的---及废物分泌。一起，由于---了养分和---的供给，睡觉也有助于坚持头脑清醒。 

三、适当的运动。体育训练是坚持---的关键因素。常常运动有助于耗费体内剩余的热量，------和---循环系统。一个杰出的运动方案应当包含三种身体活动：有氧运动、扩展运动和无氧运动。有氧运动：骑自行车、慢跑、长距离游水、竞走等活动都归于有氧运动，有助于健旺心肺功用和---循环系统。扩展运动：平时的扩展运动能够增强身体的柔韧度和灵敏度，且能够---随地的进行。如从柜顶拿下一只盒子、折腰系鞋带等活动。无氧运动：短跑、举重等时间短的剧烈活动归于无氧运动，能调理和训练肌肉。 

四、均衡的养分。要到达养分均衡，就需要留意平时饮食习惯。 要留意合理饮食的6个方面：1.食物多元化。2.多吃蔬菜、生果和谷类食物。3.挑选低脂肪、低胆固醇的食物。4.少吃盐、糖。5.尽量防止喝酒。6.尽量防止---。合理饮食对健康的影响是长时间的，均衡膳食需要平时养成习气，并持之以恒，才干充分体现饮食对健康的---推进作用。

我们有一整套完整的供应链服务，从前期的食堂承包到后期的运营管理，公司始终为您提供化服务，无论是餐饮的解决方案，原厂厨具供应和无公害农产品的供应，还是餐饮设计公司，餐厅策划装修公司和定制个性化用餐餐具等方面，公司都会为地为您省心，省力，省钱。

抓紧研发新菜厨房工作步入正轨后，就要及时组织人员对菜谱进行完善，并逐步开发新菜。没有的团队也就没有活力，厨房工作也是这样的。及时组织菜品研发小组，集思广益，反复讨论，使新菜既能与酒店经营风格一致，又能---及时供应，还能在毛利率上有充足的空间。