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烧烤机制木炭工艺对机制木炭机来说是主要的,炭化工艺是机制木炭过程中的---,因为炭化效果的好坏直接影响了机制木炭机的出炭。那么炭化工艺复杂吗?炭化工艺究竟是怎样的呢?降温冷却:薪棒经过高温煅烧以后,需要进行水冷却降温,机制炭冷却出炉以后,需要先通风然后再进行出炭操作,为了安全起见,出炉的机制炭需要凉置8个小时左右,这样可以防止死灰复燃,达到高的安全和效率。
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低温排潮:这个阶段是机制木炭机开始的阶段,经过制棒机制成的薪棒在进入到炭化炉中含有不同的水份,大约为8%左右,由于薪棒非常害怕水份,不同含量的水份对于薪棒的品质会造成---的影响,所以需要进行排湿操作,对里面的水份进行低温法,---炭化的。高温煅烧:当薪棒在炭化炉中低温排潮以后,就需要进行高温煅烧,当炉内温度升至300度以后,炉内就会产生大量的可燃气体,产生的可燃气体在400度上进行炭化过程,此为高温煅烧阶段,也是炭化过程中的重要步骤。
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当木材在窑内炭化完毕时,趁热从窑内扒出,然后用湿沙土熄火的方法,称为窑外熄火法。在熄火过程中,木炭与空气接触而进行煅烧,炭的外部被氧化,生成的白色灰附在木炭上,称为“白炭”。白炭比黑炭坚硬。按烧炭用的原料可分为:硬阔木炭。由硬阔叶材如壳斗科麻栎属、栲属树木为主,次要的木炭还有桦木属等。如水青冈、桦、麻栎、苦槠、榆、槭等。
木炭主要成分是碳元素,此外还有氢、氧、氮以及少量的其他元素,其含量与树种的关系不大,主要取决于炭化的终温度。木炭属于憎水性物质,灰分含量在6%以内,孔隙占木炭体积7%以上,比重一般为1.3~1.4,-量取决于炭化条件,一般在8000千卡/千克左右,木炭的还原能力大于焦炭,从而用作金属冶炼的还原剂和覆盖剂。
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