洛浦不锈钢羊肉汤锅- 佰恒厨房设备批发零售

徐州人有三宝：煎饼、地锅鸡、羊汤。

南京的羊汤馆子中，不少是徐州人开的。他们即便扎根南京多年，三声变二声、二声变一声、一声降一个声调的-发音，一张口就暴露了籍贯。

秣陵路的徐州羊肉汤店是今年新开的。经理是徐州睢宁人，遇到徐州老乡，就开始飙徐州话。它的隔壁，是-罗森便利店。

店里的羊肉都是从徐州发货来的，羊肉煮熟了剔下大骨头，次天再熬一遍，基本一锅汤要熬三个小时以上。

节能燃气羊肉汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作：

节能牛肉汤锅羊肉汤锅性能特点

1、结构：采用食品不锈钢材质，内外双层恒温，使热量不流失-的达到保温效果。

2、节能：将热量有效利用于内部从而减少热流失，使室内环境不会因烧水而升温。

3、：将燃气充分燃烧，尾气排放低于-。

4、操作：操作-，采用多项保护装置，-设备和操作人员的平安。

牛肉汤锅羊肉熬汤锅设备特点：

1、产品主要以燃汽为热源可选用天燃气、液化气，产品具有受热面积大、热量利用率高、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、燃气加热熬汤设备主要由三层不锈钢组成；锅体是可定做201或304不锈钢。

3、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。

牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你：淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法

淮南牛肉汤选料讲究选用几十种-材及卤料按一定的比例经传统工艺- . 久经熬制而成 , 青香可口 , 不黑汤 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 , 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带-的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 , 用牛骨头熬汤 , 煮牛肉时须浸泡血污 , 内脏清洗干净 , 均可下锅同煮 , 还用自制的牛油 , 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 , 汤不醇则无味 , 然牛肉汤的烫制方法多样 , 都取用当地特产 , 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 , 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 , 香辣适口 , 原料丰富 , 味足味厚 , 令人回味无穷 , 四季皆宜。3、小苏打把1茶匙的小苏打溶于1升的清水中，然后把水倒入节能汤桶中，然后再用软布擦拭一遍，异味就可以去掉。

本厂不锈钢牛肉汤锅、羊肉汤锅优势特点：

操作性强：具有高闪点、高自燃点，降低了起火的危险程度，-提高运行的安全性；对操作人员身体无损害。

使用-：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，有较长使用寿命。

传热性好：比热高，牛肉汤锅、羊肉汤煮锅品牌，传热性能-，操作温度-320摄氏度。

节能牛肉汤锅、羊肉汤锅产品一上市就受到广大用户的-。我们本着“诚信”的原则，与全国各地客户建立了长期的合作关系。“以求生存，以效益求发展”