杜柏精酿的白啤酒精度≧5.0%，原麦汁浓度≧12po，酒液呈淡金色，微微有点浑浊。小麦纯正的清甜香起自舌尖，橙皮-的增进了清沁的味道，增味元素的选取与小麦自身相得益彰，让我们的白啤尝起来别具一番风味。
关于我们：
福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年，是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。
目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、ipa和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母，做到真材实料，从源头-产品品质。
杜柏品牌现已基本达成与经销商、配送网点的战略合作，打造了半小时至1小时的都市配送圈，让更多的鲜啤-能够-畅享具有欧洲风味的精酿鲜啤！
杜柏精酿渠道伙伴火热-中，欢迎有志之士来电咨询！
熟啤你都知道些什么知识呢？
我们日常所喝的瓶装啤酒、听装啤酒为熟啤酒，当然现在也有瓶装“生啤酒”，瓶啤酿完后需巴氏消毒，熟啤是在鲜啤原液基础上加一道高温杀菌工艺流程，使啤酒卫生得以-，保质期也得到延长，为啤酒远距离运输销售提供条件。
扎啤属于生啤，是通过使用专门加工设备及特殊工艺消除病菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在销售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内，利用-背压后，再经过带制冷装置的售酒机来销售。如今市场上出售的几元1扎的啤酒，实际上是普通的鲜啤酒，即不经过巴氏杀菌的鲜啤酒。工业啤酒工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。这种鲜啤酒在市场上通常是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度。
杜柏精酿啤酒——啤酒花在啤酒中都有哪些作用？
使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦-，这也是这几种饮料的-所在。
形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯-的啤酒泡沫来。
有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。
啤酒花-的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子，味道比较甜美，但这样的啤酒并不十分解渴，这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。
柏精酿啤酒拥有丰富的啤酒花
品尝杜柏精酿
-啤酒花的-
杜柏干货|精酿与美食该如何搭配——白啤
好的餐加酒，
可不是一加一那么简单，
而是二者的相互融合，
造就出美妙又有趣的用餐体验。
如何才能挑选出彼此适合，能让菜品的味道与酒的口感交相辉映的一款酒就显得尤为重要了。
白 啤
杜柏白啤比利时小麦啤，是一种鲜活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性适中的小麦艾尔。带有小麦的香味和酵母发酵所生成的香气，气泡饱满，有甜麦芽谷物的口味和橙皮、橙子柑橘水果味。入口时甜，微酸。工业啤酒通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺ale，上发酵工艺或拉格工艺lager，下发酵工艺，而工业啤酒都是采用拉格工艺lager，下发酵工艺，二者主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。下口后唇齿留香，既适合温暖的季节，也适合寒冷的季节，可以与带有甜味的食物搭配，提升食物的浓郁度和顺滑感。
配餐建议：荷兰产高德干酪、果味浓郁的食物、海鲜和甜点
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