南京煮肉松香锅厂家询问报价「诸城振瀚机械」

夹层锅安装与调试：

松香锅用途：

   松香锅是 振瀚机械对猪头、猪蹄、家禽等加工工序，而研发的一种专门用于融化松香的设备，加热功率分档可调，自动控温，生产，是各食品加工企业猪头，猪蹄，牛头-的-产品。

电加热不锈钢松香锅配置：

1、内胆为：3mm，外包装为:1.5mm，材质为304不锈钢材质。

2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热。

3、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

4、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。

5、采用漏电保护开关，操作安全，独立的配电箱装置。

电加热不锈钢松香锅技术参数：

型号容积     类型直径mm功率900  .300l电加热导热油900. 

 24kw  1000.400l  

电加热导热油1000l 24kw 1100 500l，电加热导热油1100l 30kw 1200 600l，电加热导热油1200 36kw煮肉松香锅厂家

蒸汽加热夹层锅注意事项

行星搅拌夹层锅

工作原理：夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热，夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全-。3、锅体材质：内锅体不锈钢(sus304)，夹套、支架不锈钢。

振瀚全自动行星炒锅搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更-，不容易产生糊锅现象。调速传动装置：搅拌轴使用的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；夹层锅似家里的大锅只是加热均匀而已而加上搅拌的夹层锅就是咱家大锅上加上一个饭勺子换句话来说，家里的铁锅能干啥，它就能干啥。调速采用变频调速动力，运行平稳。

振瀚行星搅拌夹层锅生产厂家，因为受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点，所以广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制、品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。行星搅拌炒锅适用行业：煮肉松香锅厂家

夹层锅

蒸汽夹层锅在使用时应按照以下几点来进行操作：

1、 蒸汽夹层锅在使用前，应检查转动部位润滑是否-

2、 投料前，应先在夹层锅内注入少量清水，打开底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供气。

3、 关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，蒸汽夹层锅可转动手轮，使锅体倾斜进出卸料。煮肉松香锅厂家