晋中饭店厨房设备工程询问报价「新崛厨业」

厨具—电水壶的使用和维护，当电水壶正在烧水时，不可揭开壶盖，以免电水壶使用过程，其壶身和手柄上部变热是一种正常现象，倒水时只能拿起手柄下端来提壶。电水壶只能用来烧水，不得在壶内烧煮其他物品，如壶中没有水，千万不要干烧。

厨房设备在2010纷纷推出厨房设备新品，高调推广节能、厨房设备。看来在厨房设备领域，今年节能型产品将是市场竞争的主力。中业要成为国际化的品牌，要投身国际竞争，必须以前瞻思维，引导行业的发展，由此看出，随着节能风潮的进一步涌动，厨房设备产品也将进入竞争激烈的节能时代。

 怎样选择安全的厨房设备

陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的。但是，陶瓷表面上彩釉却有可能成为健康。彩釉中的铅、、镭、镉等都是对人体有害的元素。

陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉中彩和釉-三种。釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经低温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中，用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感。釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融，颜料可沉入釉中，冷却后被釉层覆盖，制品表面平滑，手触无明显凹凸感。釉-陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行，施釉后经高温一次烧成，花面被釉层覆盖，看上去光亮、平整，手感光滑。