湖南全自动莲子剥皮机厂家价格行情「勇忠机械」
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莲是多年生水生花卉,我国地无分南北东西,凡有水处皆能种植。莲在我国历史悠久,有着5000年的利用史和3000年的栽培史。文化,从广义来讲,是指人类所创造的一切物质文明和精神文明的总和。
莲的从野sheng到人工栽培经历了大概两三千年,到西周时已有了确切人工栽培的记载。
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勇忠机械设备厂与您分享莲子有个“兄弟”叫芡shi,食疗养生“兄弟齐上阵”
因为莲花在fo教里代表智慧、吉祥之意,居于神圣、庄严的-,所以自古以来人们对“莲”有很多吉祥说法。比如,旧时男女相亲,如果一方父母向对方赠送莲藕,那是表示对自己儿女的另一半很满意,“佳偶天成”;
比如,时至,婚宴上莲子百合糖水仍然是作为ya轴甜品上场,寄寓“百年好合,连生贵子”之贺;
还有,岭南地区,年年贺岁,准备的食品年货里还是少不了糖莲子,寓意“苦尽甘来,年年吉祥”。
莲子与芡shi,都是广府人家“汤料一族”里的“常客”,却很少人知道它们都来自睡莲一家,关系算得上兄弟。
首先,它们都是睡莲科植物,莲子是莲属果实,芡shi是芡属果实。一个包在莲蓬里,离水面高;一个包在类石榴“鸡首”内,几乎贴水而长。
其次,都是富含淀粉,饱满、粉性足为上品。莲子有晒干、麸炒、生炒几种-方式;芡shi也多用麸炒、土炒、盐炒等法-。
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