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可用于胶原蛋白的纯化方法包括盐析法、透析法、离心法、电泳法和色谱法，其中盐析法、离心法和电泳法为常用。由于单一方法难以完全分离纯化胶原蛋白，实际操作都是通过复-来达到分离纯化胶原蛋白的目的。

盐析法一般采用高浓度nacl；离心法常选用制备型低温离心机；电泳法多采用十二烷基-钠聚-凝胶电泳法sds-page，该法既可用于胶原蛋白的分离纯化，还可用来测定胶原蛋白分子的相对分子。像有人用破碎、酶解、盐析。

和固定化酶的载体等方面的研究和应用方面都十分的广泛。 [154-155] 胶原类产品的-应用 [143]胶原蛋白分子肽链上具有多种反应基团，如-、羧基和-等，易于吸收和结合多种酶和细胞，实现固定化，它具有与酶和细胞亲合性好、适应性强的特点。

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