导热油油炸流水线全国发货「惠乐食品机械」

电加热全自动油炸流水线特点

1、全程油温自动控制，温度从0—300度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

2、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。

3、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)

4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

5、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%，半年就可收回设备投资。

6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品---明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

7、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

8、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。

9、---的机械传送和变频调速系统，使该设备适用于炸制各类食品如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等。

10、---的加热系统，油池采用保温技术，既节约能源，又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界---分采用通风管散热，---延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热，下层冷却，防止水温过高、沸腾。油水分别排放，更便于清渣换油。

11、双层网带，避免产品漂浮，使食品炸制均匀。

12、上面的电动葫芦，可以将网带自动提起，方便清洗，---提高了工作效率，减少了人工劳动强度，而且干净卫生。

鱼豆腐油炸机、豆类食品全自动油炸流水线

　　炸油自动恒温的鱼豆腐油炸机,鱼豆腐油炸流水线的加热方式采用电加热加热时采用递减式加热可以做到节省能源的优势，在刚开始的加热油温加热管可全部快速进行加热处理，可达到迅速升温的效果，达到油炸的温度后即可递减加热使炸油保持在恒温的状态下，减少不---的能源消耗。

　　鱼豆腐油炸机的设计结构紧凑合理，操作简单，运行平稳，日常清理卫生方便，维护保养简单。设计时充分考虑到食品安全卫生问题，不存在卫生死角，---广大用户及使用员工的推崇及热爱，佳特牌鱼豆腐油炸机可满足不同用户的需求情况，该款设备的油炸截获采用硅酸铝保温棉保温，保温厚度40mm，保温棉用白铁皮包装，铆钉固定，防止热量流失，同时---车间工人的人身安全。整体采用4mm厚40×60方管作为主体支架，分段整体固定，---设备长时间受热不变形。设备外部用1mm厚不锈钢拉丝板做装饰板，---设备的整体美观。

　　鱼豆腐油炸机采用---的油水混合油炸技术，---改变传统油炸设备的结构。科学的利用植物油与动物油的比重关系，使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净；采用从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效---煎炸油的氧化程度，抑制酸价的升高，从而延长煎炸油的使用寿命。的产品工艺和科学的产品结构是用户节省能源。

　　炸油自动恒温的鱼豆腐油炸机,鱼豆腐油炸流水线上端设有全封闭式烟置，中间设有排烟管排烟管可根据用户要求及油炸机米数设置多个以便达到油烟集中排放的效果，---工作车间的安全卫生情况，烟罩也是采用1.5mmsus304不锈钢制作而成的，符合食品安全的标准。

油条油炸机开机：

1.油炸机加油至不粘锅以上即可。

2，按下配电柜上的加热电源控制开关。

3.根据生产需要设备负责-定油炸机油温参数。

4打开刮渣控制电源及滤油，循环泵系统。

5.待油温升至150℃以上启动ａ网带，ｂ不粘锅及补油电源控制。

6.生产结束时提---分钟通知油炉关闭加热系统。

7.生产结束时提---分钟通知制冷停冷。

油炸机清洗规程清洗步骤：

1.关闭加热系统，补油系统。

2.降温，回收油准备好火碱。

3.将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。

4.升起油炸机，插好保险杠。

5.开启a,b网带用高压水枪打洗整个油锅，网带，刮渣条，齿轮支架，排烟筒，机罩，过滤器等有污垢的地方，然后仔细检查以上地方---清洗干净。

6.将油炸机内加---水，加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后，放掉污水。

7.用打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，过滤器，冲洗内外罩，直至干净。

8.配制浓度2－5%的脱普，提升油炸机，用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为10－15分钟。

9.用打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净，如不干净重新清洗。

10.清洗完毕，关闭排污阀，停止网带运转，关闭总电源。

11.每次使用后请务必拔出插头并待锅体完全冷却后开始清洁，清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免破坏不沾涂层及锅体表面。

12.切勿将整个器具放入水中清洗以免发生触电危机和功能障碍。可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。

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