浙江商用中央厨房设备公司择优「功茂」

厨房卫生是一个重要方面，尤其是像食堂这样的供应就餐人员较多餐饮场所，用水量大、排水较难。如果能够处理好食堂厨房的下水，经营者就不用-下水是否堵塞、是否有异味的问题了。例如，在此期间，公司可以在工厂的“积极能量”的-下，-服务和生产的社会责任，并提升“中央厨房配送”的优势，同时为营养，安全和-提供营养，安全和-。那食堂厨房下水道该如何设计，设计时有什么注意事项呢？在说注意事项的时候，咱们先来了解一点有关厨房排水沟的小知识吧。食堂厨房下水分为明沟和暗沟两种。一般的，可以在备餐间、冷库等洁净区设置地漏连通暗沟。在洗涤池、切削台等污染区设置明沟。无论是暗沟还是明沟，如果处理不好，不仅会产生异味、造成虫鼠等污染厨房环境和食物，还可能因为设计不当，影响厨房设备的平整稳定摆放。

如何设计一个好的中央厨房？