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消防安全管理针对目前绝大多数厨房的现状，加强对酒店厨房的防火安全管理是消防工作的重点。

1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育，定期对其进行培训，并制定相应的消防安全管理制定。

2.对厨房内的燃气启动电源开关。

3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。

4.厨房内的电器设施应严格按照技术规范，严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭为佳，防止水往外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起---的煤气和液化气燃烧，厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。

5.厨房内使用的各种炊具，应该用经检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。

6.工作结束后，操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断电源、火源。

消防培训和演练是针对人员安全意识和防火意识的活动，使我们能够进一步了解和掌握火灾等-事件的处理过程，以及在处理-事件过程中的协调配合。增强火灾人员互救自救意识，明确消防责任人和义务消防人员在火灾中的责任。企业消防培训安全知识的重要性在于提高员工的消防安全意识，预防和减少火灾事故的发生。许多企业向员工介绍消防安全知识。通过引用现实生活中的真实案例和------的火灾现场图片，让员工了解火灾的原因和---，让员工了解一些以前不懂的防火、逃生知识。用图文说明各种灭火工具的优缺点、使用方法和注意事项，现场演示干粉灭火器的使用方法和注意事项。

消防---与消防员的区别：

01.执业范围

消防技术咨询与消防安全评估、消防安全管理与技术培训、消防设施检测与维护、消防安全监测与检查、火灾事故技术分析、其他消防安全技术工作。

02.消防---需要-灭火？

真的很肯定，消防---不是灭火的。

消防---大部分情况是不需要去火灾现场的，除非有重-故才会偶尔出现，这时的你不是-灭火，而是到事故现场做技术性的-。

岗位---没有---门槛，注册---是行业等级蕞高的考试，也是难度蕞大的考试，---有严格的条件，而且是全国统一考试。

换句---，---------，含金量是---的。

中级消防设施操作---有用吗？

一级消防---吃香但是难考，二级消防---好考但是含金量不高，我朋友考了两次一级消防---都没有考过，后来了解消防设施操作员感觉还---，报名了中级的消防设施操作---书，一次直接通过了。

知识点1：---适用人群t0梯队：专职消防员。t1梯队：消防安全类公司、物业等。t2：社会人士。

知识点2：---主要用途为消防设施运行、操作和维修、保养、检测等。

首先看---本身的含金量，2019年---目录中，消防设施操作员归为技能人员---准入类，含金量---。