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人类和其他动物的胃壁上有一种特殊的腺体，能把吃下去的食yan变成---。---是胃液的一种成分浓度约为0.5%，它能使胃液保持ji活胃蛋白酶所需要的适合的ph值，它还能使食yan中的蛋白---性而易于水解，以及杀si随食物进入胃里的---的作用。此外，---进入肠后，可促进胰液、肠液的分泌以及胆汁的分泌和排放，酸性环境还有助于肠内铁和钙的吸收。
日常用途：制取洁厕灵、除锈剂等日用品。
有机合成：例如，在180℃～200℃的温度并有hg盐如hgcl2做催化剂的条件下，hcl与yi炔发生加成反应，生成氯yi烯，再在引发剂的作用下，聚合而成聚氯yi烯。
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在制造柑橘罐头时，---用于脱去橘子囊衣。方法为：将去皮的橘瓣置于浓度为0.1%的---中，于30~35℃下放置20min，待果胶水解后取出以流水漂洗，再用0.8%naoh溶液于35~40℃下漂洗20min左右，除去囊衣后再用流水漂洗以除去残留物和碱液。
此外，---还可用作ph值调节剂和淀粉改良剂等，在食品中不得残留，食品终制成前须除去或中和掉。
例如，制化学酱油时，将蒸煮过的豆饼等原料浸泡在含有一定量---的溶液中，保持一定温度，---具有催化作用，能促使其中复杂的蛋白质进行水解，经过一定的时间，就生成具有鲜味的---酸，再用苛性na或用纯碱中和，即得---酸钠。制造味精的原理与此差不多。
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---吸入引起的事故响应：如果发生吸入事故，请将---放在新鲜空气处并保持安静。如果---或体征继续出现，应立即治。如果呼吸停止，请进行人工呼吸。如果呼吸困难，请提供氧气。采取半仰卧姿势，拨打120紧急电话或救护车，然后进行人工呼吸，如果可能的话，尽可能进行口对口呼吸。
[安全存放]应将其存放在阴凉通风的仓库中。室温不超过30℃，相对湿度不超过85％。容器应保持密封。它们应与碱，胺和碱金属可燃材料分开存放。储存区域应配备泄漏应急处理设备和适当的材料。
[废物处理]用碱液石灰水中和，生成---和氯化钙，用水稀释后排放到废水系统中。
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如何处理废---？小编为您讲解：
一是酸碱中和法，二是---再生法。
---再生法均采用加热蒸发、喷雾燃烧的方式，目前国内的---再生装置都是引进的，其工艺是对废酸液进
1. 采用负压蒸发技术处理---酸洗废液，技术上---、经济上合算，适用于中、小型钢铁企业---酸洗废液的综合利用。
2. 由于负压蒸发降低了蒸发温度，所以延长了设备的使用寿命，降低了设备的维修、保养费用。
3. 能源消耗较少，回收的再生---价值可折抵处理成本，使该处理系统能持续运行。
4.所需设备数量少，投资较低，且操作简单易行，很适合采用---酸洗的中、小型冷轧带钢企业使用。
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