蔬菜杀青线「万隆机械」

杀青线水果丁漂烫杀青冷却流水线速冻蔬菜连续式

蔬菜杀青线

工作原理：蔬菜漂烫杀菌作业，在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人漂烫灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。蔬菜杀青线适用范围主要适用于蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫、以及卤制品、肉丸、鸡爪等肉制品的蒸煮。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。

杀青线 水果丁漂烫杀青冷却流水线 速冻蔬菜连续式也是叫杀青机，是果蔬类食品杀菌、速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。具有自动输送进出料、效率gao等优点。漂烫水循环装置结构简单，运行-。

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1整机采用不锈钢制造电器元件除外，清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；

2为-温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；

3槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；

4设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力

5循环水泵前边加有过滤系统采用三角网孔过滤，以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌冷却槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。果蔬预煮漂烫机豆角杀青机秋葵漂烫机豌豆荚漂烫机像青菜类蔬菜漂烫时间一般为几十秒，温度在70度左右。

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该设备广泛应用于胡萝卜、苹果、桔、马铃薯、土豆，对外形要求高的物料设计，适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、等果蔬，-适用生长在泥土中果蔬的清洗。4、生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢材质制作，完全符合出品食品卫生标准。设备适用于适用于清洗各种蔬菜、水果清洗去杂、去毛发、纤维等--如大枣、核桃、山楂、青椒、圆椒、五彩椒、黄桃、苹果、梨、大白菜、大青菜、菠菜、油菜、大头菜、葡萄干、杏干、西红柿、腌渍菜脱盐、草莓等。

优点：

1. 适应流水线加工，输送、提升可配套前道及后道工序加工设备，该套台设备为漂烫机与冷却机配套使用，工作时同时运行操作。

2. 该漂烫机为蒸汽加热漂烫机，箱外装有蒸汽输入自动温控电磁阀装置和手动蒸汽输入装置及温控探测器，可自动调节保持温度在适应范围。

3. 箱体内布满蒸汽输入孔和装有多条鼓气管道，每条管道箱外壁侧面装有气阀控制调节手柄和调节，不仅使水温均匀，而且物料散开受热温度一致。

4. 输送为变频调速，-物料在箱内漂烫、刹菌时间，输送带为箱体内外整体输送，物料进入箱内时直接在输送带上。

一、设备介绍：

   该设备采用电能或蒸汽为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。

二、设备优势：

    1、漂烫机主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水，加热方式为电加热或蒸汽加热，大多采用蒸汽加热的方式，这样长期使用比较-。漂烫机在使用的过程中完全采用机械化操作，无需人工。