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中国碳酸饮料的标准

-gb 2759.2《碳酸饮料卫生标准》的规定，碳酸饮料应符合如下标准：

1、---含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。

2、果汁型碳酸饮料是原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料。

3、果味型碳酸饮料是原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料。

4、低热量型碳酸饮料其能量不高于75kj/100ml.

碳酸饮料知识介绍： 碳酸饮料是在液体饮料中充入---做成的，其主要成分为糖、色素、香料等，除热量外，没有任何营养。碳酸饮料是人们日常生活中不可少的食品。在炎热夏季，人们常用来消暑解热，在餐桌上也是---之品。因它们口感甜美而---大众欢迎。果葡糖浆是一种甜味剂，主要成分是果糖和---，故称为“果葡糖浆”。碳酸饮料含有大量的糖分、防腐剂、色素、香精。碳酸饮料中还含有少量的---、矿物质；并且含有碳酸、磷酸等化学成分。碳酸饮料的主要成分是水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。

碳酸饮料的酸碱性

碳酸饮料是---+水，一般都会加糖。ph一般小于7，---加水生成的碳酸是酸性的。比如可乐，因为加了磷酸，ph和柠檬水有的一比了。

碳酸饮料有哪些？

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入---气的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生---气的饮料。成品中---的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。果汁根据口味分类1鲜榨果汁：鲜榨的果汁是果汁中营养价值z高的，既新鲜，又不会在榨取过程中丢失营养物质。其主要成分包括碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖z啡因，人工色素等，一般不含---，也不含矿物质。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

    碳酸饮料汽水可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等，常见的如：可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上的天然果汁；这类饮品也不要同酒一起饮用，以免加速人体对酒精的吸收，对胃、肝、z肾造成---损害。果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂，果汁含量低于2.5%；可乐型碳酸饮料指含有白柠檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸饮料：乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。

例失调。

   甜饮料的坏处：强力促进糖z尿病。不过，让研究者们感---的，是甜饮料强力促进糖z尿病的研究结论。过量色素进入儿童体内，容易沉着在他们未发育成熟的---道黏膜上，引起食欲下降和---z---，干扰体内多种酶的功能，对---和体格发育造成---影响。在一项研究当中，对91249名女性追z踪8年，结果发现，每天喝一听以上含糖饮料的人，与几乎不喝甜饮料的人每个月1听以下相比，糖z尿病的危险会翻番。更不可思议的是，即便喝甜饮料没有让人们增重，体重指数完全相同、每日摄入的能量也完全相同的情况下，仍然表现出促进糖z尿病发生的效果。