餐饮店为什么要安装油烟净化器?
餐饮业的食品工业,包含煎、炒、煮、炸、烤等工艺流程,会造成很多的厨房油烟。试验证明,200℃~280℃厨房油烟具备明显的-物质功效。因为餐饮业一般都坐落于繁华区,住宅区等人口密集地区,造成的厨房油烟对自然环境的环境污染比较-,厨房油烟环境污染已变成继有机废气、尾气排放第三空气污染物,另外对附近的居民健康及日常生活产生-影响。所以餐饮业一定要安装油烟净化器。
油烟净化器安装注意事项
1、选择适合的型号
不同型号的油烟净化器风力是不同的,可根据安装的灶台数量和摆放位置,来确定购买静电油烟净化器的数量以及型号,风量总量小于油烟净化器一些也是可以的,购买之前如若不能自行预估,可与洪静电油烟净化器厂家售前沟通联系。
2、各零部件安装妥善
油烟净化器在安装的时候一定要接好排油管,这样才能将油污等顺利排出,以免失去了净化器的本职所在。而且设备一定要接地,不可悬空,容易发生危险。设备在各部件安装妥当之后,一定要试运行一段时间,以-机器可以安全使用。
油烟净化器安装要求
1、地面平整;
2、检修门侧面与其他物体要有足够的检修空间,检修空间***1m;
3、引入油烟净化设备的烟气温度必须控制在70度以下;
4、地面或楼面的强度能足够支承油烟净化设备的重量;
5、净化器周围需要预留维修空间,机箱门应有90度以上直角自由开启空间,以便于日后清洗、保养、维修。一般的厨房里,油烟净化器用的多的就是做饭的油烟,其他蒸类不需要油烟净化器,因为油烟净化器也是一笔不低的费用。油烟净化器安装既可以在室内也可以在室外,但是要注意安装防雨工具,以-机器的使用寿命。
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