太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程,主要从事制冷设备的安装,包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备,各种冷藏库,百盛世通-!冷库设计安装,山西百盛世通,好产品,好-!
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【蔬菜保鲜冷库的作用介绍】
1、果蔬冷库库体保温材料一般采用聚氨脂或聚,外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等。库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能-保鲜冷库的保温效果,降低用户运行成本。
2、果蔬冷库库门主要起到保温、美观的作用,在大门上装个小窗户,取东西的时候尽量不使冷气-而-地保温。
3、果蔬冷库制冷压缩机的作用是让冷库内迅速降温,它应具备-良、操作方便、故障率低等特点。
4、冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使机组能正常工作,使用-。起到保温、通风、排除浊气的作用。
果蔬在入保鲜冷库前要进行挑选和整理
挑选工作要仔细的逐个进行,其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质,是微生物生活的-培养基。微生物侵入果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处,被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。
不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏。因为较成熟的果蔬,再经过一段时间保藏后会形成过熟现象,其特点是果体变软,并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后,-的、可以长期冷藏的应逐个用纸包裹,并装箱或装筐。包裹果蔬用的纸,不要-或过薄,好是用经过对果蔬无任何-作用的化学-处理过的纸。
冷库工程如果出现很快回温的现象,那么就算及时回温也会给我们带来很多的影响。如果我们的冷库工程出现了回温的现象,那么就会无形中增加用户的运营成本,如果用户的冷库只是小型的,那么或许所造成的影响并不是很大,如果是大型冷库,那么所造成的亏损就比较大,大型冷库主要的利润就在于日常的运营上节省下来,就能够做到节能,那么才能够提升冷库的利用率。如果经常性出现回温,那么也会导致制冷设备因此降低寿命,保温性能差就会导致智能设备不断的工作,这样的一种情况也会导致制冷设备出现更多的故障。
食品保鲜库厂的除霜小妙招
太原百盛世通制冷设备有限公司与您一起分享冷库的除霜小妙招:食品保鲜库厂
热气除霜:直接把热的气态冷凝剂通入并流经蒸发器,当冷库库温升高至1℃时,关闭压缩机。蒸发器温度回升,促使表面结霜层溶化或剥落;热气融霜经济-,维护管理方便,而且其投资和施工难度也不大。不过热气融霜也有许多方案,通常做法是将压缩机排出的高压高温气体送入一蒸发器去放热融霜,让冷凝的液体再进入另一蒸发器吸热蒸发变为低温低压气体,然后回到压缩机吸口完成一个循环。
喷水除霜:定期用水喷淋冷却蒸发器,阻止霜层形成;喷水除霜虽然除霜效果-,但它比较适合于空冷器,对于蒸发盘管来说,难以操作。还有用冰点温度较高的溶液如5%---8%浓盐水喷洒蒸发器,阻止结霜形成。
电气除霜:电热器加热除霜。虽然简单易行,但根据冷库底实际结构及当时底使用情况,安装电热丝的施工a难度并不小,而且以后的故障率也比较高,维护管理难度较大,经济性也差。
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