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熟食高压蒸煮锅定制-「国龙」

发布者:山东国龙食品机械有限公司  时间:2021-11-15 










熟食高压蒸煮锅定制的日常使用

 熟食高压蒸煮锅定制的日常使用及维护

1、 熟食高压蒸煮锅定制万向阀,燃气锅的万向节工作原理同蒸汽锅的基本相同,出现问题的解决方法也是一致的。

2、   涡轮蜗杆、轴承瓦座的使用及相关维护也同蒸汽锅相同。

3、   燃气压力问题,不同的气源液化气或以及全国各地的差异,燃气压力是不同的,我们厂内选用的炉头适应大部分地方,但是在有些区域压力过大或过小,表现为压力小,火焰软,火焰多为红色,可请客户通过增大燃气压力或者就要把出气喷嘴的孔钻大些。



电加热导热油夹层锅

安装步骤及使用注意事项

1、选好安装厂地、水泥地面为水平,锅体安放稳后打底角螺栓固定。

  2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。

  3、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用

  4、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。

  5、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。




蒸汽加压水浸式杀菌锅的原理

蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质,额外的蒸汽是过压源。杀菌锅为卧式。这些杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性。其实,不仅做饭要如此,我们洗锅养锅也要根据锅的不同材质来进行操作。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。

       公司生产杀菌锅、夹层锅,可根据用户设计不同样式的杀菌锅,欢迎前来选购!



熟食高压蒸煮锅定制设备特点:

1)釜内配备四支可移动温度传感探头,可---监控食品中心的f值、釜内的热分布情况,---了解热穿透温度从食品表面到达食品几何中心的时间。

2)的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到1低,---适合含气包装的产品。

3)工艺用水预热系统可选项可---温、热填充的产品得到持续的升温过程。




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