杭州工作餐配送公司服务介绍 丰骏餐饮为您服务

食堂承包公司由于更具备性，因此 在配送蔬菜及其餐饮管理层面更具备整体实力，制做出去的饭菜也更为合乎职工的食欲，无论是-程度或是色香味俱全程度上，全是以前所不可以对比的。食堂承包采用化、化的餐饮管理方法是社会经济发展的必然选择，这类管理方式的采用，在一定程度上非常大的便捷了--针对饭堂这一块的管理方法，可以更为坦然的应对。

食堂承包者必须要做好的规划：

办理：

1、一切行政办理售货员均为长时间培育-，于与客户交流，事务能力强。

2、企业准则化办理，一起实施经济责任查核，内部行销使得职工满足，外部行销使得客户满足，到达”双赢“作用。

清洁安全严厉把好收购，进货查验、生熟隔离操作、消毒关;平常-食物安全，严厉依照“5s”收拾、整理、打扫、清洁、教养、规则标准操作。

保障：

1、从菜单开列、收购查验、贮存、加工处理、烹饪制作到客户效劳部。

2、由人员担任食量检验和检查，并做出次日的工作计划标准一切程序到达标准化。

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