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散白酒代理的好处你知道吗？散酒生产厂家

散白酒代理的好处你知道吗？

散白酒在当今社会之中，在酒类产品之中的位置十分高，甚至是超过了瓶装的白酒产品。瓶装白酒由于受到了消费的影响，价格受到了很大的下降。而散白酒由于价格廉价受到了许多农人的喜爱，所以现在有许多人都喜爱做散白酒的署理商。2、酒的药理作用有：其主要成分醇对神经元群有兴奋作用，过量则导致延髓麻木，使大脑抑制功能减弱。那么，散白酒代理都有哪些的优点呢?接下来小编为你解答：

纯粮酒、健康的不贰之选：这些散白酒都是人们用纯粮酿造，-好喝，没有上头的意思。许多人喜爱用作为送给白叟，朋友，自己的礼物，不只健康，还。

小生意、散白酒大市场：这些纯粮制作的散白酒不只好喝，价格也很廉价。并且在出售出去的时分也不会用太多的广告费。一般的散白酒价格是在3元/斤这姿态。2、消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的名优产品。能够用来送人，也能够用来待客。据了解，有200万人的城市一个月要消费1000吨的散白酒，这个市场真是大啊。

散白酒小投入、大报答：散白酒的投入很少，只需30平米的店肆，散白酒要好好保存。并且散白酒的消费群体比较大，只需运营诚信，一段时间后就会有回头客的。

散酒加盟项目特点与优势

散酒加盟项目特点与优势？

采用传统工艺和现代工艺相结合技术,选用高粱粮食作物,-酿制而成的散白酒.-的生产设备、准确的操控手段和-的研发实力，-酒质的纯正、不口干、不上头、回味悠长。采用-的酿酒技术，为-酒质奠定了-的基础。

项目优势

工艺优势：中国传统的酿酒工艺，固态纯粮人工泥池老窖发酵，-的生产设备、准确的操控手段和-的研发实力，-酒质的纯正、不口干、不上头、回味悠长等特点。

-：散酒含高、中、低档浓香型，清香型，五十余个品种的赠销体系与不间断的地方品牌宣传，扩-影响力，树立品牌形象。

政策帮扶优势：配合终端市场全程筹划和帮扶。并建立长期的终端店面营销培训计划，-成功。为您量体项目特点策划，建立健全区域保护体系，-盈利。

100%纯粮烧酒，中档价位;目标定位：中国散酒品牌，竞争品牌少。利润空间大，经销商收益得到真正体现。店面整体设计，形象系统统一口号，统一色调，统一网络，全程服务策划推广。

销售散白酒的有关规定

销售散白酒的有关规定

根据《酒类流通管理办法》的有关规定，销售散装酒必须遵守如下规定：

一、销售散装酒必须经酒类经营主管部门批准持有酒类经营-，从事散装酒批发业务-《酒类批发-》，从事散装酒零售业务-《酒类零售-》，方可从事散装酒经营业务。

二、 销售散装酒必须在固定地点贴标销售，禁止流动销售散装酒。散装酒盛装容器应符合食品卫生要求，所有散装酒经营者都必须在盛酒容器上粘贴符合饮料-签标准的标识，标明酒的名称、原料、酒精度、价格等内容，以便于消费者识别。

三、酒类经营者储运酒类商品时应符合食品卫生管理、防火安全和储运的相关要求。各经营场所必须符合《食品卫生法》规定的基本卫生要求，与生活区必须严格分开。酒类商品应远离高污染、高辐射地方，不得与有毒、有害、污染物(源)、腐蚀性等物品混放。

四、散装酒在出厂时必须进行密封包装，贴有完整、内容齐全的食品标签标识，经营部和各经销点不得改变原有的包装形式，严禁用漕灌车运输，严禁分装灌装，严禁擅自用酒精勾兑白酒，严禁不同批次白酒混合销售，严禁制售药酒向消费者销售。

五、严禁销售掺杂使假、以次充好、以假充真、超过保质期等的散装酒和进口的散装酒。

六、散装酒经营者购进白酒时要索证索票，索取供货者和酒类安全相关的有效证明、资料。同时要建立进货销售台账，如实记录白酒生产者、产地来源、进货时间、规格、等级、数量和销售情况等内容。自觉接受卫生、商务、工商等-的-检查。

七、外地来我市销售散装酒必须由该酒类生产企业持当地卫生、工商行政管理部门核发的有效卫生-、-等证明文件及当事人有效证明，并以生产企业名义在销售地设立经营部，取得销售地卫生-和-后方可经营。由经营部统一进货、供货。各经营网点必须纳入经营部统一管理，由经营部统一办理许可登记手续。在初尝以后则可适当加大入口量，以鉴定酒的回味长短、尾味是否干净，是回甜还是后苦。经营部负责供货和日常卫生管理工作。

关于出酒率的问题有哪些?

关于出酒率的问题有哪些?

关于出酒率:影响出酒率的因素有很多种，如果不知道问题出在哪里就很难下手，大部分朋友都是做酒卖酒的，如果出酒很低会大大增加生产成本，造成利润损失，甚至还会亏本，出酒不好酒质也会到影响，从而影响白酒的销售，因为发酵异常会产生许多的邪杂物质影响酒质。-，白酒收藏-必须关注白酒内在的保存期限，一般酱香白酒期限50年或更长、药香型酒期30年或更长、浓香型酒期10年、清香型期限5年。

一种因素：控制初始淀粉浓度在合适的范围，为什么我将这个因素放在-呢？这是因为很少有人进行淀粉浓度的精细化控制，或者做了相应调整不知道为什么这样做，只有理解了才可以在做酒过程中灵活调整，首先我讲一下白酒发酵的基本原理：白酒发酵的过程是淀粉经过糖化过程转化成-，然后酵母菌再将-在厌氧条件下转变成-。注：酿酒酵母是不能直接利用淀粉的，必须是淀粉先变成糖，再变成酒。“如果发现经销商未能按照公司的规定去做，这便表明经销商的运营体制发生了问题。

二种因素：适当的溶氧，适当的溶氧通俗一点讲就是在做酒过程中需要有适量的空气。首先还是先讲一下原理：白酒发酵的前期是酵母菌、根霉等微生物利用空气中的氧气进行有氧发酵，细胞数增多、代谢糖化酶、淀粉酶等一些酶系帮助粮食分解，到了发酵的中后期，氧消耗完，这个时候酵母菌就开始厌氧发酵产-。1、主香剂作用主要体现在闻香上，其特点是：挥发性比较高，香气的停留时间比较短，用量不多但香气--。

如果控制不好就会出现发酵异常现象，一种情况溶氧太少，如果是做液态发酵发现冒泡少，发酵没有动静，做固态发酵发现升温缓慢，这个时候就要考虑是否是溶氧不足。

二种情况溶氧过多，溶氧多容易出现的情况是酸败，因为大部分杂菌都是好氧菌，如果杂菌数量在前期起来后，发酵就会直接失败。

三大因素：控制发酵温度，首先我们还是先了解一下基本原理，酵母菌适的生长繁殖温度是20~30℃，适的发酵温度是38~40℃。根据这个基本原理我们知道初始温度在20~30℃酵母菌都可以长起来，发酵的髙温度不宜超过40度。实际操作情况如下：

一种是采取暴露在外面的发酵容器做酒，这种方式做酒环境温度的高低以及波动会对发酵容器的温度造成较大的影响。二种采取窖池或者地缸发酵，这种操作方法环境温度变化相对来说对发酵体系温度影响不是-大，也很难通过环境温度的-来改变发酵体系的温度，一旦入池封窖后我们就很难做出调整。散白酒小投入、大报答：散白酒的投入很少，只需30平米的店肆，散白酒要好好保存。

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