1000度牛排烤炉图片询问报价 克拉斯克厨具

    -汁配蜂蜜增香。烤牛肉一定要用到果木，但是根据地域的不同很多人会选择不同的果木，比如苹果木、水-木、龙眼木有些人也会搭配使用。这里我选择了水-木。为了配合水-木的清香味，在牛肋骨烤至需要的色泽后，我选择刷水-汁和蜂蜜，在增加香味的同时补充牛排的水分。如果选择的是苹果木可以刷苹果汁和蜂蜜。 

    细掌握成熟度。果木烤牛排跟煎牛排是一样的，可根据客人喜好的不同，从五成熟到十成熟都有，黑龙江的食客多喜欢八成熟的。按照烤制时间来说，牛排七成熟时，加热时间在18分钟左右，八成熟时，加热时间在20分钟左右，以此类推，每成熟一成，约多消耗2分钟。但由于肉的厚薄、大小不同，所以烤制时间就会有所偏差。为了-地掌握成熟度，可以借助一根不锈钢钎。具体方法：将不锈钢钎插入牛肋骨中，如果拔出后略有，则证明是八成熟，如果一点也没有则是十成熟。

   山东克拉斯克厨业有限公司，生产1000度牛排烤炉图片，-产品成就精致的美味，克拉斯克1000度牛排烤炉图片产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。

保温效果好，炉膛内有保温箱，耐火保温球等

烤架下面有水箱，接油接灰盘，烤架足有10个厚

果木牛排炉上面有温度计，方便掌握温度的大小

果木牛排炉上面有计时器，方便于把握时间

免费质保两年，维护

果木牛排炉中间的台面板可以拆卸

炉膛的厚度叨叨15到18公分，升温快，保温效果好

支持定制规格

外形-美观、功能齐、体积小、能耗低、产量大、烘烤均匀、全自动喷蒸气、自动控温，限温保护等特点，适合港式餐厅、快餐连锁、酒店、宾馆、超市、饼屋、学校、工厂等设备。

果木牛排炉在西餐厅为什么会这么-？ 传统的电扒炉和燃气扒炉牛排是一个面受热，煎的过程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒炉里是6个面同时受热 通过炉内500℃高温瞬间锁住牛排表面的水分 从而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味-！

出于方便操作、提高烹饪速度等多因素的考虑，市面上出现了一种内部具有多个炉头的牛排炉。

单炉头牛排炉产生的废气能够从牛排的取放窗口排出，但对于多炉头牛排炉而言，取放窗口并不能及时地将所有的废气排出，因此，多炉头牛排炉常常会出现废气集聚的情况，废气中还有大量的油污，且有可能含有，废气不能及时排出会附着在牛排上，用户吃了这样的牛排可能会影响健康。