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爆米花的营养价值与功效

爆米花含有丰富的膳食纤维、核黄素、硫胺素、---、锌、铁、铜、锰等矿物质。含有---e，可以增体---，增强皮肤细胞活力，起到嫩肤---、抗的美容功效；含有的膳食纤维，可以促进---的---，促进排便，可有效---及排出体内，可以辅助---；可以力，提高脑细胞活力；可以、降胆固醇，预防------。

老人和小孩吃爆米花的好处优点

老人：

1黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。

2.核黄素、---等营养物质玉米皮和玉米油等营养物质可降低人体---胆固醇含量，预防，---病、的发生。

3.钙含量接近乳制品，丰富的钙可起到的功效

小孩： 提高大脑细胞活力、、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌。具有---胃肠---、加速粪便排泄的特性

由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。美---对玉米的---恐怕是上没有其他可以比美了，他们每年平均每个人要消耗掉40千克的玉米，而的方式是以爆米花作为零食消耗掉的。爆米花富含黄体素，老人经常食用可以预防眼睛老化;爆米花富含---e，经常食用可以保持---细腻光滑、---;

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