江西海藻酸钠价格-「在线咨询」

涂料工业：水性涂料，耐水性涂料。用途六：稳定剂、增稠剂、作人造半透膜、媒染剂。生化级用于固定细胞、酶；如海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶。海藻酸钠的工艺流程如下: 干的或湿的海草(藻)经碾碎、水洗除杂、强碱水萃取、澄清得粗海藻酸盐溶液，经氯化钙沉淀得带色的海藻酸钙，经脱色、脱味后用酸处理，除去可溶性杂质得海藻酸沉淀，与碳酸钠作用得海藻酸钠，再经干燥、粉碎、过筛得海藻酸钠粉末。为使海藻酸块完全转化为海藻酸钠，加入大量碳酸钠中和过多的-又会引起海藻酸钠碱性降解。

食品级海藻酸钠

海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，-冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品复盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。海藻酸钠用于色拉一种凉拌菜调味汁，布丁一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。重视海藻酸钠与-、纤维素、羧jia基壳聚糖等高分子材料共用，以-其性能，扩大应用领域。

能够被使用于稳定剂以及悬浮剂还有胶凝剂等当中。在日本制作冰淇淋的时候会通过海藻酸钠的作用来让冰激凌的形状得到保持，而且还可以让冰淇淋的组织变得更为细腻很多。它在用量的控制上通常为百分之零点一到百分之零点四之间。钙凝一离子交换法是近年研究开发的海藻酸钠提取工艺，此法的工艺和钙凝酸化法基本相同，只是钙凝后用一定浓度和体积的-溶液进行离子交换得到海藻酸钠。在制作馅料的时候能够让馅料的粘性得到有效的增加，需要将用量控制在百分之零点一到百分之零点七之间

酶解法提取工艺流程：海带经过清洗一粉碎一酶浸泡一-一稀释一搅拌一过滤一钙析一酸化脱钙一碱溶( na2co3，溶液溶解)一-沉淀一过滤一干燥一粉碎等加工程序得到成品。  酶解法提取海藻酸钠目前尚未大量用于生产，主要原因是成本高，能量消耗大，且不能完全酶解纤维素，酶解时间长，条件不易控制，技术含量高，需增加大量设备才能实现连续化生产。因此，研究一种提取率更高、成本较低的酶解方法-重要。用海藻酸钠作为主要添加剂，可以生产出-的软糖，鲜果冻、葡萄珠、莲子羹、银耳羹、赤豆羹等。

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