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低温生物菌种介绍

用于发酵过程作为细胞催化剂的微生物，包括-、酵母菌和霉菌四大类。来源于自然界大量的微生物，从中经分离并筛选出有用菌种，再加以改良，贮存待用于生产。

是指食用菌、工业菌、农用菌菌丝体及其生长基质组成的繁殖材料。菌种是从事微生物学及生命科学研究的基本材料，在医学领域中，诊断制品的制备，菌苗的生产、微生物致病性研究，药的-试验及-微生物检验等都有一套完整的菌种菌种分为母种一级种、原种二级种和栽培种三级种三级。

低温生物菌种——保存方法介紹

脱水存法

沙土保存法，能产孢子的-及霉菌可采用此法保存,即将沙和土以3:2比例混合，经稀酸处理洗净过筛,装入小试管内,装置高度为1cm;灭菌2～3次，烘干后即可将在斜面培养基上生长-的孢子，用无菌蒸馏水2～2.5ml制成孢子悬液，吸取少许加入沙土管中，经真空抽干，外观呈松散状态,于4℃冰箱保存，保存期可达5～7年。

冷冻干燥法,将孢子悬浮液与保护剂一般用脱脂牛奶相混合，放在安瓿管内于-20～-30℃的-浴中速冻。然后，在低温下用真空泵抽干，并用氧化磷或干冰使水汽结冻，熔封安瓿管，于低温下保存。保存期可达5～10年之久。

石蜡油封存法，在斜面菌种培养物上,倒上灭菌后的石蜡油，高出斜面1cm，于4℃冰箱或低温干燥处保存，此法不适用于能利用石蜡油作碳源的微生物，保存期为一年以上。

低温生物菌种的特点

活性菌量丰富

活性微生物数量是肥效得以充分发挥的基础。任何一种微生物肥料都必须含有足够多、有活性的特定微生物，这些特定微生物的数量和纯度直接关系到微生物肥料的应用效果，是衡量微生物肥料的重要标志。当微生物肥料中特定微生物的数量降低到一定程度，或纯度达不到要求时，肥效就会降低甚至失效。由于菌体的存活时间有限，因此微生物肥料的有效期也是衡量微生物肥料的重要因素。