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丽水厨房排烟施工 鑫隆科技为您服务
发布者：杭州鑫隆科技有限公司 时间：2021-11-16
1. 整体厨房排烟管道水平段不宜过长，远距离应该控制在15m以内，同时需要有一点点坡度，水平转弯处需要安装接头，便于后续清理油污。
2. 整体厨房排烟管道排风速度按照相关规定不应该低于10m/s，风速太低容易造成油污吸附在排烟管道壁上。
3. 排风罩的接头处应该设置风量调节阀。
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一、概述
厨房通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房工艺设计与通风设计之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。
二、厨房通风量计算
厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定，排风量一般按计算确定。
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通风和空调
厨房排油烟机的排气管通过外墙直接排至室外时，应在室外排气口设置避风和防止污染环境的构件。当排油烟机的排气管排至竖向通风道时，竖向通风道的断面应根据所担负的排气量计算确定，应采取支管无回流、竖井无泄漏的措施。
建设部住宅产业化促进中心处-孙克放提出，应在住宅设计环节尽可能切断病菌的传播渠道，避免公共空间交叉的可能性，-居室内空气自然净化条件。１９９９年３月由建设部、联合发布的《住宅设计规范》中，有些条款的规定对-住宅的卫生防疫功能十分重要，在住宅设计中应严格执行其中的有关规定。对于饮食业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制。
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