新余冷库工程择优「冰逸制冷设备」

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冷藏食品中的冷藏，实际上是指冻藏，习惯上，我们把冻藏也称为冷藏。冷藏食品，或称速冻食品、急冻食品、保鲜食品，泛指经过急冻又称冷冻、冷藏、保鲜处理的食品。

食品能以冷冻方式保存数个月，长时间的冷冻须保持在至少摄氏零下18度华氏0度的低温，因某些冷冻柜无法达到如此的低温，所以保存时间相大幅缩短。

冷库常因蒸发器大量吸热而不断地在其上结附冰霜，又不断地将冰霜融化流走，致使库内湿度常低于食品贮藏对湿度的要求。

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