海南冷库工程-「雪满天」

海南雪满天制冷设备工程有限公司是一家集设计、生产、销售、安装、维护，保养为一体的性制冷公司，设计安装 活动冷

库，冷藏库，速冻库 水果蔬菜保鲜库及中央空调设计安装、销售及保养，并承接定制各种非标制冷设备。

冷库地坪虽然铺设了与库温适应的隔热层，但它并不能完全隔绝热量的传递，只能降低其传递的速度。当冷库降温后，库温与地坪下土层之间产生较大的温差，土层中的热量就会缓慢的通过隔热层和冷桥传至库内，也可以说冷量由库内传至土层，使土层温度降低。

温库的温度常年在0℃以下，若地坪下土层得不到热量的补充，将使0℃等温线逐渐移至土层中，使土层的水分受冻成冰。由于温差的存在及冰晶的形成，土壤上下层之间产生的水蒸气分压力差，使下层土壤中的水蒸气不断向上层移动，导致冰冻体逐渐扩大。半封闭活塞式冷库压缩机一般采用四极电动机驱动，其额定功率一般在60—600kw之间。随着时间的推移，0℃等温线不断的向土层深入，土层中的冻冰体也不断的加大水分结冰产生的体积膨胀力终将引起地坪冻鼓或地基冻胀现象，危机建筑结构安全。因此，低温冷库的地坪除了设置隔热层、隔气防潮层之外，还要采取地坪防冻措施，使地坪下的土层保持在0℃以上。

冷藏冷库的分类及性能解析

冷藏库又称为冷藏冷库。它包括冷藏库库房、冷却间、---间、冷藏间、制冰间、冰库、机房、变配电间、屠宰加工车间、

锅炉房、水泵房、一般库房等设施。

冷藏冷库按其使用性质分类可以分为四类。

1、生产性冷藏冷库  

生产性冷藏冷库主要建在货源比较集中的地区，是肉、禽、蛋、鱼虾、果疏加工厂等企业的重要组成部分。

这类冷藏库配有相应的、屠宰间、整埋间等，具有较大的冷却、---能力和一定的冷藏容量，

食品在此进行冷冻加工并短期冷藏贮存后即运往其他地区销售，零进整出。所以，

在选址上这类冷藏库一般多建在交通便利的地区，它的特点是冷冻加工能力较大。为了便于冻肉制品外运，

大中型冷藏库均其有一定的制冰能力，并配备冰库，其建筑规模和库容量一般报据货源情况和食品调出计划确定。

2.分配性冷藏冷库

分配性冷藏冷库一般建在大中城市、水陆交通枢纽、人口较多的工矿区等地方，专门贮藏经过冷冻加工的食品，

以供调节淡旺季节市场供应、执行出口任务和做长期贮备中转运输之用。其特点是---能力较小.冷藏量大，进出货比较集中，

库内运输流畅，吞吐迅速。

3.中转性冷藏冷库

中转性冷藏冷库一般是指建在渔业墓地的水产冷藏库.它能进行大批量的冷加.并在冷藏车、冷藏船的配合下，

起中间转运作用，向其他地区调拨或为出口任务提供鱼虾等海产品。

苹果冷库的设计

苹果冷库的制冷设备压缩机可采用并联压缩机组的设计可以---降低投资成本、降低安装工程量、缩短工期、减少机房面积。

对于客户来讲，采用该并联机组后，综合初投资可以降低15%左右。库房保温采用目前保温---的聚氨酯双总---钢保温

板，地总体采用挤塑保温板加钢筋混凝土层，以环氧树脂收面。冷库门采冷库---平移门，配以风幕机在开门使用时减少冷量外

逃，总体保温设计节能又美观大方。

酸类的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的有乳酸、福尔马林等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。关于苹果冷库的设计应注意哪些要点苹果冷库的温度范围在0~6℃，库内的相对湿度在85~90%。