薯条真空低温油炸机价格信息「多图」
真空油炸机是由真空系统,油加热系统。离心脱油系统,控制系统组成。其基本结构要素包括以下四点:
1具有较大效率的真空设备,即能在短时间内处理大量三次蒸汽并能较快建立起真空度不低于0.092mpa的真空条件。
2尽量具有机内脱油装置,这样在真空条件下进行脱油,可避免在真空恢复到常压过程中,油质被压入食品的多孔组织中,以-产品含油量较低
3油加热系统要有与装料量相匹配的蓄油量和换热面积,升温迅速而稳定。
4具有油炸温度、油炸时间,脱油时间,针对不同物料油炸方式等参数的自动控制装置,避免人为因素造成产品的不稳定。
真空油炸机设备整体采用食品级不锈钢制作加工,以电等多种加热能源为媒介,自动出料、自动控温,成功将油水分离可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连,过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。外-公司依据技术,使炸制的产品外观干净美观,色、香、味-,提高了产品,安全健康,有利于人们的-更是老少皆宜,摆脱了不油腻生产的食品保持原色。
特点:
1.本机主体使用食品级304不锈钢制作,耐高温,-,对设备也是一种美观。
2.本机采用公转与自转同步的搅拌方式, -了食品在油炸时炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连和损坏,减少了造成生产时的食物残渣,搅拌系统使用变频调速。
3.自动出料系统,减轻了工人的劳动强度加大了生产力度以及产量,-了食品在油炸机内炸制时间的一致性,提高了产品。
当然一台好的设备不只有销售的公司本身的,也要时刻对真空油炸机来进行保养,只有日常的保养才能让设备-的生产,如果设备一直在生产中,对保养来说太费事,省去了保养,那么设备的再好也顶不住时间的磨损,有一个好的保养计划能够让设备的寿命延长,才能-的生产。
草莓脆是一种纯11天11然的休闲食品,它是在负压或者是真空状态下,通过油炸或者其他的一些办法,将鲜草莓中的水分蒸发掉,外形及颜色不发生变化。这种方法制作而成的草莓脆无添加剂,无色素,含有丰富的营养物质。该产品是在真空状态下低温油炸出来的,这个低温的概念是相对于正常油炸温度的低温,而不是真正的低温。而作为油炸食品,对其包装就有特殊要求。
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