北京花生滚揉机设备用途服务介绍「诸城亿马机械」
肉串滚揉机 酱牛肉滚揉腌制机 全自动真空滚揉机是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉等放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉内的水分。公司拥有-技术人才,时刻为用户打造以、绿色、节能的---产品致力于打造更安全---的品牌。使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。是生产香肠、适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工
性能特点:
1、 采用plc全电脑控制,自动运行,个性化工艺参数,均可在触摸屏上设定,操作方便、运行安全---。
2、 采用变频无级调速,启动平稳。运转速度在3~12 r.p.m范围内连续可调。适应多种加工工艺。
3、 采用呼吸式滚揉原理,使原料肉在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间。
4、 采用卧式倾斜滚揉,滚揉效果明显---。
5、 采用内径100mm的真空管自动吸料针对灌肠类产品。
6、 卸料时滚揉桶通过液压系统翻倾,出料---。
7、 采用两种装料方式,一种采用内径100mm的真空管自动吸料针对灌肠类产品,另一种采用液压上料系统,针对块状料类产品。
8、 整机采用不锈钢制作。采用的电气、液压及真空控制元器件,性能稳定、---。
使用滚揉机可得到以下效果:
1 使腌制液在原料肉内均匀吸收
2 增强肉的结合力,提高肉的弹性
3 ---肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4 增加保水性,提高出口率真
5 提高产品的柔嫩性和结构稳定
滚揉机性能:
整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能---,操作简便,使用效率更高。具有变频技术功能,机器使用安全,方便节能。
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