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上述学者提出五个要点，即从实物运动形态的角度，认为配送是“按用户定货要求，在配送中心或物流节点配货，并以合理的方式送到用户手中的经济活动”。

配送是用户对资源进行合理配置的全过程。

配送的本质是配送，不是偶然行为，它是一种固定的形式，甚至有确定的组织、渠道，有设备和管理的力量，有技术的力量，有制度的力量，有现代化的配送形式。

配送是一种“中转”物流方式。配送是配送的有机结合。分配是一种以用户需求为出发点的活动。(根据客户要求，提供指导)。

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配送所提供的是一种物流服务，所以满足顾客的物流需求是配送的前提。

由于在买方市场条件下，顾客的需求灵活多变，消费者的消费特征是多品种、小批量，因此，配送活动在这个---讲，绝非单纯的送货，而是以市场营销策划为基础的企业经营活动。

在买方市场条件下，客户需求灵活多变，消费特点是多品种、小批量，单一的送货功能，不能---地满足广大客户的物流服务需求，因而配送活动是多种物流活动的统一。(正如在我国物流术语中提到的)甚至有学者认为：配送是“小型物流”。只不过比大型物流系统要小一些，范围也要小一些。在这一---，配送活动所包含的物流功能，应该比我国《物流术语》中提出的更多、更。

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办法：做生鲜配送不能只与一家供应商合作，不同的菜品要有2个储备。，多家供应商保持竞争关系，采购员可从中选择货源，并可提供相对合理的报价；第二，如果供应商出现问题，例如缺货、差等，其他供应商也可及时进行补充供应。

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不要一味地压价以获取-润，有的企业会在压价上下很大功夫，把价格压得很低，虽然价格低很多，但在实际的合作过程中，可能会因此出现许多问题，并非问题，就是送货延期，而且供货商也有合理的理由来应对。对策：采购是一个---的过程。兴趣是相对的。要想维持长期稳定的合作关系，就必须找到平衡，保持供应商的合理利润。协作是为了共同---，而不是一味地想着如何榨取对方的好处。卖主做生意也是为了---，没有盈利的空间，在合作的过程中自然会出现问题。3.每次进货时都要检查货品供应商给你看的件货品，是---又便宜的，但是几次合作之后，他们就会提价，有的甚至在上动手。处理办法：不可掉以轻心，每一次进货都要核对供货商提供的货物。4.采购工作要有记录，要经常总结-和分析采购是一个非常感敏的部门，企业的经济命脉从这里开始，采购每一次购回的材料并不只是花掉公司的钱，很多时侯都是采购花的钱掌握了该企业的生死兴衰，所以采购工作要有记录，要经常总结-和分析，这可能会让采购人员感到很费劲，很不适应，但是有时，铁定有如山的记录会胜过口才。

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这一方面的实力难题非常复杂值得注意的是，事实上蔬菜配送也是需要---的实力应用才能实现的，这一点不清楚大伙儿是否能理解？有些可能是自产自销产业基地，这样生产加工的利润会更---。但是，还有一些是与大、中型牧场主合作的，因此也需要---的---。还有就是要有大中型冷冻库来存放蔬菜水果，送车也要有冷链配送，才能合理减少蔬菜的配送损失。这个测度，很明显，都是需要强有力的力量支撑才能实现的。因此说蔬菜配送其实也并非如大伙儿所见那么简单，解决起来也同样非常不便。现在，每个人都在为康鲜农副食品批发市场的发展趋势而努力，这就是我们现在的销售市场。

如今食品配送在市场上的竞争十分激烈，越是激烈，越要谨慎，要让自己的企业在竞争中立于不败之地，经营者的心态尤为重要，如果经营者心态不好，那么在整个行业都难以立足。配菜公司谈配菜的优点

食品经销业实际上是一个---的行业。由于我国蔬菜物流成本占总成本的60多%，且蔬菜易在配送配送过程中发生损耗，导致损失率---25-30%。因此，要赢利，首先要有一定的规模，形成采购的规模和分销的规模，只有规模大了，各种费用分摊后成本才低，才-可赚。

物料分配也是属于物流中的一种特殊形式，是商流和物流的紧密结合，需要将物料按顾客要求在经济合理的范围内分配，如拣选、加工、包装、分拣、组合等作业，并及时送达地点的物流活动。