麦饭石不粘锅供应商承诺守信「铭德厨具」

铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。，量大可定制品牌logo和彩盒。

不粘锅其实需要-的维护，如果镀层或者表面层被破坏了，不粘锅肯定就变成粘锅了，比如经常用不粘锅炒骨头，空锅加热，用坚硬的东西触碰锅面，尤其是经常用铁铲炒菜，很容易伤害锅体，很多不粘锅往往使用一个月以后，就会出现粘锅现象，很多人不明所以会觉得不粘锅是“假的”，其实主要是自己使用不当所致。不锈钢制品：具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、运用寿数长等利益，但价格较贵。

陶瓷涂料则是用无机系的聚硅氧烷化合物与有机系的丙丨-树脂发生反响，再用硬化剂固化制成。不含 ptfe，而且硬度-，能够到达铅笔硬度中的5h以上，耐高温，轻松耐受住400°c 的高温。但缺陷是长效不粘性欠安，用一段时间后就开端粘锅了。

不粘锅也不是一点都不粘的，只是相比其他锅具，粘的量很少。值得注意的是，如果不粘锅本身不过关，使用不当而导致涂层破损，还是会粘锅的。关于不粘锅需要注意以下几项：

1.购买正规商家生产的合格产品

2.避免尖锐物体刮伤涂层

不同材质的锅，由于性能不同所以各有优缺点，不同烹饪过程中可根据需求选择。

1.不粘锅：不粘性强，易清洗但涂层不耐刮擦，使用温度不能过高。

2.熟铁锅：轻薄，导热快，常用于爆炒但需要开锅、养锅，易生锈，使用不当易粘锅，耗油量较大，爆炒时油烟较重。

3.铸铁锅：储热性好，常用作炖菜和焖菜但导热慢，预热需要一定时间，锅身较重。

4.不锈钢锅：导热慢，常用于炖煮。耐刮擦，不易生锈但使用不当易粘锅，难清洗。

5.铝锅：比较轻，导热快，不易锈蚀但不适合长时间烹煮酸碱性较强的食物。

6.陶瓷锅：化学性质稳定，但传热慢，常用于炖、煮。其中，瓷质锅不能明火加热，常用作电炖锅内胆。砂锅和陶锅可明火加热。