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【全自动气流膨化机】

全自动气流膨化机的优点电动、气动自动控制

1、自动上料，自动计量、加料、开盖。压力自动控制，到压自动开盖。

2、加料、压力、开盖均为自动控制，所以开盖压力一致，开盖速度一致，这样膨化后的食品颜色、大小颗粒更均匀。

3、操作人员的体力要求-，因不需要人工开盖，-及年龄稍大者均可操作；

4、操作技术性要求-，生手2小时就可学会。更省工一个人可看3-5台看多台时要较熟练;

5、节能30%。利用尾气热量加热空气，被加热空气与液化气混合燃烧节能明显(1公斤液化气燃烧时需要约15立方空气)；

6、自动气流膨化机可加装吸音装置，膨化声音干扰。

7、一次膨化物料8-10公斤。每小时50公斤左右。

【气流膨化米花糖工艺配方资料】

一、配方表：大米花或小麦花1.2斤，白沙糖1.1斤，食用油0.2--0.4斤，根据不同风味及厂家要求

添加适当食品添加剂。

二、生产方法：先投入食用油、白糖加温至白糖融化，迅速倒入米花或麦花搅拌均匀，然后成

型、切割。

三、注意事项：

1.米花应去杂、烘干，并保持干燥。

2.加热时火力不宜过猛，需缓慢加热，以防焦糊。

3.米花倒入后应迅速搅拌，否则不易搅匀。

【气流膨化机操作注意事项】

首先点燃气灶将火开的较小，把罐烧热约需5-10分钟烧的太热，米易焦黑，烧的不够开始一罐不易

膨化，再将罐打开倒进适量的米2.5-3.5市斤，一罐容易失败可放少一些米，同时加入小孩用

的一小汤勺泡打粉可防止粘锅，泡打粉加多了有-的怪味，封盖，将燃气开大火太大升温

快，膨出的米花焦黑，火太小烧的时间长膨化不佳，合适加热时间为 3-7分钟，加热时不断旋转搅

拌，此时人不得离开，并注意罐内压力，罐内气压升至0.6-1mpa不同的原料要求压力不一，脱皮小

麦1—1.2 mpa，大米0.6—0.7 mpa，要求同一产地同一批次才能混用，不然膨化后大小不一，每进一

批米应做1-2次试验，然后按试验的压力、时间膨化。购米时要防止混合有不同品种不同产地不同批次

的米，品种一般选用北方粳米、糯米，南方晚稻米、糯米开盖放压，并迅速将米花倒出倒慢了留

在罐内的米花会变焦黑。一般一罐容易焦糊，第二罐应正常膨化。

膨化休闲食品老少皆宜，口感也比较-，用气流膨化机能膨化出非常多的产品，所膨化的 原料非常广泛，大米爆出来的雪白米花吃起来非常爽口，用开水泡着吃也非常不多。

用气流膨化机爆玉米，可爆玉米花状，也可以爆球状，根据所调压力不同，爆出来不一样的形状。玉米花在东北地区非常受欢迎，不但有小时候的记忆，更是一年 又一年，常吃不厌。米通麦通，米花糖，冻米糖都是人们喜爱的休闲食品，尤其是在过年的时候，是必不可少的。玉米花在东北地区的市场非常大，很适合个人创业，投入小，-快，是快速-，利润高的小本创业项目。

油炸食品是不健康的食物，不仅仅对女性有害，还会对男性的荷尔分泌有影响。油炸食品中含有反式脂肪。美国食品与管理机构fda称，反式脂肪酸可以增加人体内“-胆固醇”的含量，从而引发-病。

武汉香来尔推出的气流膨化机能-的膨化出黄豆、红豆等五谷杂粮，-油炸工艺，让膨化出来的食品更健康，更美味。

武汉香来尔食品机械有限公司是做休闲食品机械的公司，生产经验18年，具有非常-的技术。公司所生产的膨化机有四大类。

一：气流膨化机，该机器是大型的气流膨化机，主要膨化大米、小米、玉米、高粱、小麦、青稞、大豆等五谷杂粮产品，每一罐子可爆大米约10公斤，一小时产量约50公斤。非常适合批量生产的企业和个人。

二：挤压膨化机：该机器主要挤压的物料为大米、玉米、黑米。所挤压出来的形状有小颗粒状，大米形状，毛毛虫形状等。挤压出来的产品一般用来做米花糖。

三：炒米膨化机：该机器主要是炒制阴米、冻米等。属于微膨化。所炒出来的阴米很多地方用来泡老母鸡汤，味道非常鲜美。所炒出来的冻米主要用来做冻米糖，比如江西就有很多地方做冻米糖的。

四：球形爆米花机：该机器主要用来做球形爆米花，就是电影院里面的那种，有各种口味的，原味的，奶油味的，焦糖味的，让人越吃越想吃。

想做休闲食品的伙伴看过来，我公司实力-，售后完善，欢迎来公司实地试机器，满意再合作。十八年的生产经验为您保驾-。

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