天津大型活动配餐公司给您好的建议「盛源餐饮」

食材配送痛点:食材保鲜技术性

食材配送痛点：1、存在食材品类多，供应商来源不同问题，食材供应的菜品品种繁多，原料来源各异，单一供应商无法满足采购需求，采购环节多，配送成本高。；2、食材保鲜技术性，及保鲜自然损耗问题；3、不能及时跟进食材食材价格变动，造成不---信息差损失问题；4、采购供应配送不够透明化，造成售后及客户服务混乱问题；5、采办市场拥挤，造成进销存-问题。

企业团体订餐一定要注意到营养的搭配

企业团体订餐一定要注意到营养的搭配，一顿营养充足的午饭能够让大家振奋精神，---地为接下来的工作提供能量。合理的企业团体订餐应该要做到以下三点：荤菜以鱼虾、鸡鸭为先，其次选择猪牛羊肉，这样可以减少脂肪的摄入；素菜要---绿叶新鲜蔬菜的补充，颜色越绿，所含---越丰富，小青菜、油麦菜、空心菜都是---的选择；红绿兼备就是除绿色蔬菜之外，还可以隔三差五吃一些红色蔬菜，如西红柿、红椒、胡萝卜等富含番茄红素和胡萝卜素的食物，可以有效提高机体能力，振奋精神。

蔬菜配送公司打价格战要靠实力

像酒店、学校食堂、企---食堂等这类型的机构，现在越来越多的会去寻求和蔬菜配送公司合作，由对方进行的蔬菜配送。这种做法无疑是非常正确的，因为蔬菜配送公司有渠道，有人才，而且化程度更高。配送的蔬菜要高，要够新鲜，而且价格要更实惠。蔬菜是基础，如果这个基础都没有做好，那后续的任何事情都免谈。只有在---蔬菜的情况下，将价格更多的让利给客户，这样才能让客户感受到更多的实在，这样别人才能选择和你合作。当然，作为一家蔬菜配送公司，打价格战要靠实力，要比拼服务，这样才符合市场优胜劣汰的原则。

食疗是调整“-状态”的佳方法

在手段上则提出“药以---之，食以随之”的方法，以食物扶助正气，并确立了“五谷为养， 五果为助，五育为益，五菜为充”的配膳原则，还提出应做到酸、苦、甘、辛、咸的“五味调和”，不能偏食偏嗜，这种使人体趋于健康的饮食结构具有科学性，也是人们常说的“药补不如食补”的道理所在。选用食疗是调整“-状态”的佳方法。因为许多天然食物营养、，长期服食，可达、养血、 扶正、---、强身、老 的目的，---是对-认为的各种虚损症的调养更具有实用价值。