高埗冷藏运输公司常用指南「多图」
冷链物流不仅可以用来运输雪糕、海鲜等必须冷冻、冷藏的食物,像鸡蛋、花卉、水果等也都会使用到冷链运输来-新鲜,在物流中是非常重要的一种类别。但是同样的冷链运输也要注意时效性,这种运输的特殊性,时效性与成本联系非常密切,有效控制成本,提高技术水平,才会使冷链物流长久发展。目前我国的冷链市场规模在2500亿元左右,预计到2020年,市场规模可以达到4700亿元,年复合增速将超过20%。
世人对“冷链”的概念应该不陌生,从食品安全到安全都离不开冷链,冷链就是在特定低温环境下仓储、运输与分销,并-农产品、食品、和生物产品的品质
尽管仍然面临诸多挑战,但在冷链监控追溯应用上的远大前景已确定无疑,冷链物流发展迎来蜕变的-。如全球定位系统(gps),具有海、陆、空全方面实时三维导航与定位能力的新一代卫a星导航与定位系统。gps与现代通信技术相结合,使得测定地球表面三维坐标的方法从静态发展到动态,从数据后处理发展到实时的定位与导航,-地扩展了它的应用广度和-,对冷链物流运输车辆与物品的位置实时查询和定位。冷藏运输量仅占易腐货物运量的25%,不到铁路货物运输总量1%。
冷链物流提高了食品的保鲜能力,不会影响到食物的营养和味道,同时大大提高了食物的存储期限;冷链物流具有非常高的效率,不同地域之间的食物输送非常的方便,食物在运送到目的地时仍然很新鲜。
冷链物流运输的形式
仓储型 冷库分布不均行业集中度低
提及冷链物流,就不得不说其中的仓储环节,即人们常说的冷库。作为冷链物流的主要基础设施,我国冷库资源依然不充足,与欧美发达仍有一段差距。据业内人士分析,我国冷库方面还呈现出资源分布不均衡、制冷技术落后、仓储设备陈旧等现象。
此外,冷库方面还存在着行业集中度低的问题,目前仍无具有超a强整合能力的-。根据中国仓储协会冷链仓储分会统计,-的冷链仓储运营商2014年冷库保有量为930万立方米,占整个市场的10.5%;十的运营商2014年冷库保有量为1531万立方米,占整个市场的17.3%。运营分散现状使得企业各自为政,无法形成规模效应进行优化调度,以致拖累行业整体盈利水平。带有报警系统的温度记录仪可以绑定到手机上绑定几个根据客户要求,当车厢温度接近边缘温度时,会以报警形式提醒,便于及时调控车厢温度。
在仓储型模式中,太古冷链和普菲斯发展迅速,-行业代表。除了太古集团和普菲斯这些外资企业之外,中国本土也涌现了一批优a秀的冷链仓储运营企业,诸如河南鲜易供应链、上海郑明现代物流、上海锦江国际低温物流、成都银犁冷藏物流等。
城市居民生活水平大幅提高,希望常年吃到新鲜的蔬菜、水果。农业主产区的地方-和当地农民希望错开产品上市时间,获取更多的利润,这类需求带动了冷链物流快速发展。
冷链仓储对存储设备、存储环境的要求-,在对冷链仓储系统进行规划设计时,由于冷链仓储的装载单元、集成单元的非标准化、定制化直接关联到所有冷链对接设施的技术尺寸,是冷链仓储设施进行设计规划的基础技术数据来源之一,直接影响仓储系统解决方案的确立、规划设计与优化、存储设备库容量及其搬运设备的运行效率,也不利于第三方冷链企业之间进行仓储管理与运作服务。因此,实现冷链仓储的单元化、标准化,可通过对资源的zui佳配置,让冷链仓储系统在为客户提供满意服务的同时,降低物流系统总成本,获得zui佳经济效益。藏链构成贯穿在整个冷藏链各个环节中的各种装备、设施,见图8-1食品冷藏链中的主要设备:各种冷却设备含预冷设备、冻a结设备、冷藏库、冷藏运输设备、冷冻冷藏陈列柜含冷藏柜、家用冷柜及电冰箱等。
中国冷链发展的关键, 更主要的是市场供求关系发展的一个重要趋势。产品本身的竞争,一个能-温度的产品要比另一个不能-温度的产品更受零售商的欢迎。
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