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应用较为广泛的是航空食品、家庭烹饪和大型连锁蛋糕店。主要用途：食品烹饪、烘烤、冷冻、保鲜等。

产品重量轻，产品符合食品卫生标准。而且回收方便，在处理过程中没有-产生，并且不污染可再生资源。铝餐盒产品系列较多用于航空食品和蛋糕食品零售方面，更新速度快消耗数量较多.适合成批量出售。蛋糕食品店的烹饪以及成品食品包装都多处使用铝箔餐盒。产品市场较广，普及面较广。

不断的应用---的科学技术。不管是航空餐盒，还是其他类型的餐盒，如果它要想在如今这样竞争激烈的市场中长远的发展下去，那么在其发展的过程中就一定要不断的应用---的科学技术，主要是因为现今的科学技术非常的---，只有在发展中不断的应用---的技术，才能够跟上时---展得步伐。

把用户的需求放在发展的---。航空餐盒要想在市场中长远的发展下去，除了上述所说的要在发展的过程中不断的应用---的科学技术之外，在发展的过程中还需要把用户的需求放在发展的---，这样才能够在发展的过程中吸引住用户的目光。

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锡纸是厨房烹饪时都经常要用到的，一般多用于烤箱中使用，它是一种合金制成的锡纸分感光面与哑光面，通常使用时哑光面接触食物，感光面在外，在烹饪中帮助食物均匀受热，防止食物烧焦，而且锡纸也很适合野外，家庭烧烤、烘焙等多种烹饪方式。用烤箱烤制牛排、鸡翅等食物时，有些食物在烤制时容易有汤汁流出，在烹饪前在烤盘上垫一张锡纸，它有---的隔绝性能，这样烤制时流出的汤汁就会保留在锡纸上，不会渗漏在烤盘中，方便我们清洗烤盘。

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锡纸的两面性和---的吸热性，让它成为包裹食物进行烹饪的好工具，像西餐中就会经常用到，如烤土豆、烤排骨、烤火鸡等，不容易熟的食物用锡纸包裹起来放入烤箱内，锡纸的感光面可以吸收烤箱内的热量，锡纸的哑光面可以使热量均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间。锡纸的光面有---的吸热性，同时它的哑光内层也有---的保温效果，所以很多时候我们在烹饪完一道菜品盛盘后，而家人或朋友还没有到家时，我们就可以把锡纸当盖子轻盖在盘子上，这样可以起到保温食物的作用。

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锡纸的两面性和---的吸热性，让它成为包裹食物进行烹饪的好工具，像西餐中就会经常用到，如烤土豆、烤排骨、烤火鸡等，不容易熟的食物用锡纸包裹起来放入烤箱内，锡纸的感光面可以吸收烤箱内的热量，锡纸的哑光面可以使热量均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间。

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注意事项：

1.长期包装有盐份及酸度高的食品，可能变色或出现蜂孔，

2.铝箔直接接触明火会熔化，请用别的器皿隔离后使用。

3.保存在湿度较高的场所可能会变色。

4.用于微波炉时,建议调在烧烤档.

铝箔表面纵向边部的现象，称裂边。---时呈锯齿状。 产生原因  a 辊型控制不当，使铝箔边部出现拉应力； b 中间退火不充分，金属塑性差； c 剪切时送料不正，一边未切掉； d 压下量过大。  

波浪

定义及特征  由于不均匀变形而使箔材表面局部产生起伏不平的现象。在边部称边部波浪，二者兼有之称复合波浪，即不在中间有不在边部称二肋波浪。

产生原因  a 来料不好，同板差超标； b 压力调整不平衡，辊型控制不合理； c 道次下量分配不合理。  

1.土豆用筷子固定下不会切断

2.切薄片包锡纸放烤箱，200度烤30分钟

3.猪肉剁碎，加入烤肉料和适量的色拉油拌匀

4.把肉放到土豆中，烤箱190度，刷上少许的油，放入烤箱烤箱10分钟

5.烤肉料粉加点水和匀，把烤了10分钟的土豆拿出刷上烤肉料水，加入烤箱烤10分钟即可。