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带式杀青机价格优惠报价「在线咨询」

发布者:山东科弘微波能有限公司  时间:2021-11-17 






微波杀青是绿茶等茶叶形状和品质形成的关键工序,传统的杀青方式炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青产量小,工序复杂,耗时耗力,对人工技术的要求比较高,并且占用场地比较大,而用隧道式微波杀青机,可以快速,的完成杀青工艺,经微波设备杀青的茶叶杀青均匀,---,营养损失少,可连续化大批量自动化生产,微波杀青设备速度快、---   微波直受微波能的作用而整体自身-,一般约3-5分钟即可完成杀青。用微波杀青制成的茶叶香气清醇,能---芽叶的自然舒展,色泽翠绿,香气怡人,-明显提高。微波杀青温度均匀,不会出现不均匀现象;自动化程度高、简单;灭菌、醇化作用大;本公司采用---技术按---、fda标准,制造国内新一代“科弘”(kh)品牌915mhz、2450mhz两大系列40多种型号、规格的微波能应用设备。降低劳动强度,提高工作效率。无公害,型设备。

 



茶叶杀青步骤: 茶叶杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。 茶叶杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。 杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。 蒸青唐代普遍使用,日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法,各产茶国普遍使用。 杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;公司先后与山东大学、大连理工、辽宁大学、江南大学等高校合作,实现成果转化项目,并与山东轻工业学---期合作成立“产学研基地”,合作共赢。抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。 鲜叶采来后,要放在地上摊晾2—3小时,然后进行杀青。 茶叶杀青的四种方式: 1.滚筒杀青机 2.蒸汽杀青机 3.热风茶叶杀青机 4.微波茶叶杀青机 微波杀青机是利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节蒸发掉10%的水分,节省了后续烘干成本。 杀青完毕,再经微波烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,完全不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品qs要求的卫生标准。据实际-,微波烘干4.5斤鲜花可出1斤干花,干出率比晾晒法高出8%。






皇菊微波杀青机的特性及应用领域:1、加热速度更快:微波可立即对皇菊的外部环境另外加热杀青,不用加热,启动就可以生产加工,一般数分钟就可以进行杀青处理工艺。2、加热匀称:微波杀青是根据磁控管造成的无线电波匀称地照射皇菊上,內外另外加热,无焦叶、焦边、碎渣等。3、皇菊营养成分损害少:皇菊在微波加热箱里滞留的時间较短,又不用气体和蒸汽传热,其杀青温度较传统式蒸气杀青温度要低,80度~九十度上下就可做到杀青因此能保存皇菊中的绝大多数营养成分成分。4、杀菌、醇化功效大:皇菊在採摘、制作过程,通常有二次污染的很有可能,微波杀青具备杀菌、醇化之作用,微波非常对夏、秋茶,除涩味,非常奏效,这一醇化作用,其他传统式机械设备是没法潜代的。5、皇菊逐步提高:微波杀青时皇菊表层温度不高,出叶时不需吹风机制冷,故叶绿转变少,颜色翠绿色耐藏、香味损害少,干躁匀称,另外因为水分挥发速度更快,非常容易产生多孔结构,商品的复水溶性好,煮茶时内溶物溶于出。6、减少劳动效率,提升工作效能:选用了全自动上、开料,实际操作工作人员只需要按压按键,监控系统运行机器设备状况和---茶青的杀青水平就可以,前后杀青只需1-两人。具有速度快、节能、生产---、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品等优点。


 茶叶烘干和茶叶杀青是制茶工艺技术中重要的工序,同时又是决定茶叶品质的---所在

  从手工制作茶叶到机器设备制作茶叶、从柴火燃烧加热杀青到微波加热杀青、再到微波茶叶烘干杀青机的普及,现代的微波干燥杀青技术逐步代---工,科技的进步带动不同领域的发展和---。

  微波茶叶烘干杀青机是立威公司生产高茶叶的理想型机器设备,其经济效益和生产效率,能协助公司开启广阔的市场,提升企业品牌形象。同时微波茶叶烘干杀青设备在加工过程中---,不造成废气污水等污染物,合理解决茶叶烘干程序中高温的-工作环境。

按加工处理方式分类、原理:

  茶叶烘干杀青机依照干燥方式可以分为微波干燥、热风干燥、金属传导干燥和辐照干燥。不一样的干燥方式由于传热、着热方式、叶温变动、蒸发速率等不同,进而形成差异品质的茶叶。








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