深圳百威扎啤厂家择优「多图」

在众多关于精酿啤酒的定义和讨论中，大家常使用的是美国啤酒酿造商协会brewers asso---tion，简称ba---的一个标准。需要注意的是，这个标准定义的是美国精酿啤酒厂而不是精酿啤酒，而且这个标准适用于美国，并不适合其他。不过既然上大多数人都---这个关于酒厂的定义，那我们就先把这个定yi解释清楚。

喝精酿的正确姿势不能对瓶吹！不能对瓶吹！不能对瓶吹！

3、回味

咖啡、红酒有回味，同样，好的精酿也会有回味。滑入喉咙之后，嘴里残留的一点点味道，可能是啤酒花的苦味，也可能是麦芽的甜味，也可能是坚果沙沙的触觉。这种奇妙的感觉，当然越长越好。

正所谓，一入精酿深似海，从此工啤是---。喝过的精酿越多，越能体会其中艺术——水、麦芽、酵母、啤酒花之间的奇妙碰撞。

啤酒人士方刚认为，精酿啤酒的出现和发展，短期内不会撼动主流啤酒市场的“大蛋糕”，但是这种“边缘---”是的yin领。

　　在他看来，从百威的举动可以预测，精酿的潮流必然会来到，但目前大多数国内企业还没下手。他了解到，某些国产啤酒企业认为精酿不成气候，但没想过10年后市场可能会呈现的不同局面：“如果现在不作好准备，可能到时会付出更多成本。”

　　不过，目前已有国产啤酒企业陆续推出ipa、水果酒等新品种，更注重消费的个性化、多元化。而行业急于探讨的是对“精酿啤酒”定义的界定。根据欧美市场的定义，精酿是酿造方法相对于与传统工业化产品不同的、规模较小的、具有个性化的、作坊式生产的手工啤酒，目前国产啤酒企业如青岛啤酒推出的ipa产品符合精酿啤酒的特征，属于艾尔啤酒，但是其生产者不是作坊，令部分消费者不将其视为精酿啤酒。

近日，美国大独立精酿企业波士顿啤酒公司公布的报告显示，其2017年第四季度收入为2.063亿美元，环比第三季度的2.47亿美元出现明显下降。与此同时，苏格兰精酿啤酒---brewdog---将到中国建厂，而百威英博集团已于1月在武汉建立亚太区的shou个精酿工厂。

　　在业内人士看来，“精酿之战”将在中国市场打响已不可避免，国际精酿企业之间、它们与国产啤酒企业之间的竞争将会不断加剧，此前国产啤酒---陆续调整产品结构、清库存，目的之一就是推出更gao端的、超gao端的产品，其中就包括了精酿啤酒。