可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类。前者-、树势强、产量高,但品质不如后者,著i名品种有圆种、鸡蛋红等;白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷,但品-良,著i名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。
种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药,有-、润i肺、止i咳-等功效;又蒸制其叶取露,-枇i杷叶露,有-、解暑热、和胃等作用;又为极i好的蜜源植物,在蜂蜜中,枇杷蜜-。 叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、-bl、-c等。
肥水管理:枇杷施肥量、施肥时期和方法应根据生物学特性、目标、产量、肥料种类和土壤的肥力而定。
1幼年树施肥:主要目标是促进树体的生长,扩大树冠,提早投产,对幼年树要勤施薄施、保持全年不缺乏养分为宜。原则上每3个月施肥一次。
2成年结果树施肥:成年结果树一般全年施3-4次肥。
次在1-2月间。谢花后到幼果生长期,以钾、磷肥为主。
第二次在5-6月间。果实采收后施肥,主要是恢复树势、促使枝梢抽生,施肥量要多,约占全年施肥量50-60%。氮肥和有机肥双i管齐下。
第三次在8-9月。花芽分化基本结束,花穗开始时施肥。这次施肥目的是促进花芽充实。增强花和幼果的抗冻能力,为果实膨大提供营养。
枇杷树的施肥时间:
1、对枇杷幼年树,全年应施肥5-6次,并采用薄肥勤施的方法,大约每两个月施一次。每株施腐熟稀人猪粪尿浓度的20%-30%15-25千克,或进口复合肥150-250克。
2、结果枇杷树的施肥时间:
次施肥在5-6月份施入。主要是补充结果所消耗的养分,恢复树势,促进夏梢抽发健壮,以及促进根系的生长和花芽分化-。以速i效肥为主,结合深翻,施入大量腐熟有机肥。施用氮、磷、钾肥的比例,一般为3:2:2。施肥量,约占全年施肥量的40%-50%。迟熟品种可提前到采果前施入。以株产35千克枇杷果为例,每株枇杷树应施进口复合肥0.75-1.0千克,鸡粪10-12千克。
第二次施肥在9-10月份,秋季花芽分化基本结束,花穗开始出现时施入,以提供开花结果及抽发营养性秋梢需要的营养,促使开花-,提高植株抗寒力。以有机肥为主。氮、磷、钾肥的比例一般为5:4:5。施肥量约占全年施肥量的30%-40%。每株施鸡粪10-13千克。
第三次施肥在2-3月份疏果后施入。这次施肥的作用,是促发春梢及根系的生长,供给幼果生长所需的养分,促进幼果长大,减少落果,并促发和充实春梢。采用速i效肥料配合复合肥施入,氮、磷、钾肥的比例一般为3:4:3。如土壤中磷肥较多,或当时挂果量较少,可降低磷肥的比例。树势不旺的则增加氮肥的比例。
施肥量约占全年施肥量的20%。每株施腐熟稀人粪尿30-50千克,加进口复合肥0.3-0.6千克,钾肥0.25-0.5千克。2月份是全年中根系生长量的时期,施肥-宜浅,以免伤根。
叶面施肥:枇杷树结果多时,在果实迅速膨大期前喷施2-3次叶面肥液0.2%-0.4%磷酸二氢钾、0.2-0.4%尿素和0.2-0.3%硫-,相隔10天喷一次。
枇杷树如何施肥,枇杷树的施肥技术要点之施肥方法:
土壤施肥要根据枇杷根系的分布、生长及土壤条件等,采取不同的方法,让枇杷根系充分吸收利用,发挥的肥效。肥料一般应施在新根密集分布的地方,即树冠滴水线范围内。也可以利用果树根系的向肥性,引导根系深入土层中或向外扩展,扩大枇杷根系的分布范围。肥料种类不同,施肥的方法也应有所不同。如饼肥应深施;磷肥在土壤中移动性小,且易被南方酸性的红黄土壤所固定,故应集中施在根际附近,以提高磷的吸收利用率。常用的土壤施肥方法有环状沟、放i射状沟、穴状条状沟施肥和全园施肥等。
1、环状沟施肥:在树冠范围稍远的地方,挖一条深15-20厘米的环状沟,把肥料施入后覆土水肥要等干后才覆土。这种方法具有操作简便、施用量省、能不断引导根系向外扩展等优点,枇杷幼树较常采用。
2、放i射状沟施肥:以树干为中心,在离树干30-45厘米处,向外挖4-8条放i射状的施肥沟,沟深20-45厘米,内窄、外宽,内浅、外深,然后把肥料施在沟中。隔次或隔年施肥时要更换沟的位置,这样可避免损伤新根,还可全i面疏松土壤。此法伤根少,施肥面广,较适合青壮年枇杷树。这种施肥法较科学,值得提倡推广。
3、穴状或条状沟施肥:在树冠滴水线两侧开深20-40厘米的穴状或条状沟,然后把肥料施入。下次要在另外两侧挖穴或条状沟施肥。这是常用的施肥方法,幼树和成年树均可采用。缺点是易发生重复施肥和伤新根较多。
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