广东饭堂承包服务的行业须知 千喜鹤餐饮公司

近年来，随着学生生源的增加和学生数量的增大，不少学校-都由走读制变成了寄宿制。尽管---对教育的投入持续增加，然而这些经费却主要用于教育教学的基础设施建设，而对于后勤服务方面---是食堂食品安全管理方面却略有懈怠。学校食堂的基础设施差、人员不配套、管理不规范和采取承包或后勤社会化等形式完全依靠社会力量办食堂的情况在各级各类学校普遍存在，客观上给学校的师生们导致了诸多安全---。如何解决这些---，成为了我们需要思考的一个难题。

第九条　学校应当建立由学校负责人、教职工代表、学生代表、家长代表等参与的食品安全------机制。学校应当设立并公布食品安全------电话、电子邮箱、意见箱等，及时处理------或-。

第十条　集中用餐的学校应当安排相关负责人陪餐，有条件的学校，可以根据家长申请，有计划地选择家长代表陪餐。在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员应当与学生同食堂购餐。

第十一条　新建、改建和扩建学校食堂，建设单位应当提请食品安全---管理部门对与食品安全有关的选址、流程布局和功能分区等进行指导。

大力推进食堂供餐各地教育-要会同卫生健康、市场---等部门制定完善学校食堂建设标准和餐用具配备标准，严格食堂选址及建设要求，合理规划食堂功能分区，规范各加工操作场所设置，明确餐用具种类、数量、等，满足餐饮服务许可要求。要统筹相关项目和资金，与市场---部门做好协调，按照餐饮服务许可要求，加快学校食堂伙房建设，完善设施设备配备，满足学生就餐需求，进一步提高食堂供餐比例。要结合地区经济发展实际，加强-统筹，加大对“三区三州”等---地区支持力度。要按照与就餐学生人数之比不低于1:100的比例足额配齐食堂伙房从业人员，并妥善解决其待遇和培训等问题。从业人员不足的，应优先从富余教师中转岗，也可采取购买---性岗位、劳务---等方式从社会公开招聘符合条件的人员。学校食堂伙房要坚持“---性、非营利性”原则，由学校自办自管，不得对外承包或委托经营。

     “对于营养食品，在我国缺乏具备强制性法律效力的相关---，-幅度不足、方位单一，而企业员工本身也广泛缺乏科学的------理念。” 不论是饭堂的饭食品质、优美环境，---是企业员工的饮食结构、饮食搭配，都良莠不齐。容易体胖、三高、缺乏营养等难题的五花八门，让企业员工们“深感不安”。另外当代企业员工们的压力太大，平时主题活动少及缺乏健身运动，都是造成身体的欠佳变病。身体---是工作中的根基，职工的绝大多数時间都会公司中渡过，一些用心的企业管理人员会十分重视职工的---难题。