杭州低温冷库设计择优「冰逸制冷设备」

厦门冰逸制冷设备有限公司主要经营：冷冻/冷藏/冷库设备，冷库，工业冷水机维修维保，速冻设备，冷凝机组，工业冷水机，工业冷冻冷却设备，冷库保温材料，制冷设备，制冷配件，比泽尔并联活塞机组，铝合金排管，冷风机，氨系统冷库改造等，欢迎来电咨询！

一般冷藏温度为－1℃～8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。

急冻食品是一种很常见的食物保存法，除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外，更因为食物内的水结成冰，也---阻碍微生物滋生，从而得以大幅延长食品之佳食用日期。

kg猪肉需要消耗318.0kj/kg-12.2kj/kg=308.8kj/kg的热量，降温越快，每小时消耗的热量越大，1kj/h*1000/3600=0.278焦耳/秒，如10小时从+35℃降到-15℃，则每kg大约需要消耗85w的制冷量。

冷库跟冰箱的制冷原理是一样的，主要用于储存食品等，但冷库与冰箱的面积却完全不一样，冰箱多用于家电类，而冷库多用于各类食品供应商家。冷库是由各个部件组装而成的整体系统，分工协作，缺一不可，从而达到食品保鲜或冷藏、速冻的目的。

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