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酒店厨房设备厂家一站式商用厨房整体解决方案「亿万德厨业」

发布者:山西亿万德厨业有限公司  时间:2021-11-17 
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酒店厨房设备厂家

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接下来亿万德为您分享厨房设备相关知识:保持不锈钢厨具的清洁。

下面将来介绍一些小窍门:

1、将不锈钢厨具洗净,再用橘子皮擦拭

2、把马铃薯皮撒在不锈钢碗盆内,再倒入清洁剂擦拭,就很容易清洗干净。

3、不锈钢厨具使用时间过长,会出现黑色污渍,用洗涤剂也洗不净。这时可以将牙膏挤在湿布上擦拭,就能快捷地除去污渍,使厨具光亮如新。

4、锅盖用久了也会有一层厚厚的油垢,用去污剂擦费时又费力。这里有一种简捷又有效的方法:锅内放少许水,将锅盖反盖在锅上,水烧开,让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时,再用软布轻轻擦拭,锅盖就光亮如新。



接下来亿万德为您分享厨房设备相关知识:不锈钢厨具使用误区

使用强酸,强碱,漂或钢丝球

在清洗脏掉的不锈钢厨房设备时要注意,具有强酸,强碱性的清洁剂或者漂,不适合用来清洗表面,因为会损伤外面的电镀保护层,也不可以用比较硬的钢丝球来擦洗,应该用较软材质的抹布,每次清洗干净以后,要及时擦干净水分保持干燥。

大火猛烧

不锈钢虽然导热性能好,但是散热效果就不是那么好的了,如果蒸煮食物的时候,用大火,猛火,就会很容易将炊具底部烧黑,长时间这样子会影响不锈钢厨房设备的导热功效。




接下来亿万德为您分享厨房设备相关知识:

不锈钢厨房设备的保养方法  

1、注意不要发生外表划伤现象,不要用粗糙和尖锐物料去擦洗不锈钢外表,---是镜光的,要柔软一点,不易掉落的布料去擦洗,砂钢和拉丝外表,要顺着纹路去擦,不然会容易搞花外表。

2、防止运用含漂白成分以及研磨剂的洗刷液、钢丝球、研磨东西等,防止剩余洗刷液,腐蚀不锈钢外表,洗刷结束时要用洁净水冲刷外表。

3、不锈钢厨房设备外表有尘埃以及易除去尘垢物,可用肥皂、弱洗刷来洗,粘结剂成分,运动酒精或擦洗。

4、不锈钢厨房设备外表的油渍、油脂、润滑油污染,用柔软的布擦洁净,以后用中性洗刷剂或或用洗刷剂清洗。

5、不锈钢外表有彩虹纹,时过多运用洗刷剂或油引起的,洗刷时用温水中性洗刷可洗去。

6、不锈钢外表污物引起的锈,可用10%或研磨洗刷剂洗刷,也可专门洗刷---洗刷,只要我们运用正确的保养方法,就能延伸不锈钢的运用寿命,保持其洁净、明亮的外表。





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不要购买劣质的厨房设备。 劣质不锈钢厨房设备中的金属可能会影响人体健康。 购买前,您需要详细阅读手册中的参数。

浙江久厨节能科技有限公司提醒您,使用不锈钢厨具时,您不应---“不锈钢”。使用后,须立即清洁并擦去水。如果长时间不使用它,则须定期清洁它,以避免腐蚀性物质引起厨具生锈。




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