兰山空调螺杆机组-「在线咨询」

怎样延长蔬菜保鲜期

螺杆冷水机组的与哪些因素有关:

1、制造环节的品质把控

shou先要强调的是螺杆冷水机组的肯定与制造环节的品质把控息息相关，一个成熟的制造商除了拥有-实力和制造团队以外，也应当在螺杆冷水机组的制造每一个环节都拥有严格的生产把关标准在执行着。

2、用到的各方面元件的品质

同时很显然螺杆冷水机组是一个集合了多方面技术元件和技术工艺的大型设备，那么这些组成部分的基本品质直接影响着螺杆冷水机组的功能配置，也就是说一个好的螺杆冷水机组制造商会使用多方面gao品质的技术元件。

食品冷库在建设时的注意事项

　　食品冷库受生产工艺条件的制约，它为容易腐蚀的食品在低温条件下，进行冷却--保鲜----冷藏等工 艺作业;为保持食品的色泽、味道和营养价值提供-条件。

　　根据食品的保鲜温度的不同，冷库冷间温度 一般在-40-0℃。因此冷库建筑物要-受低温条件，需要对冷库建筑物采取低温处理技术措施。

　　食品冷库既是工厂又是仓库

　　冷库不仅是一个存放食品的仓库，食品冷库还是食品冷加工的生产性厂家，它必须满足各种不同食品冷加 工的要求，能够-食品对外的运输条件和包装规格等各种设施，

　　隔热

　　食品冷库库房内的温度一般和库外存在较大的温差，温度差别较大，为了减少冷凉的损耗，必须阻挡外界 热量通过冷库库房的-结构进入冷库，因此冷库建筑的维护结构必须设置具有隔热能力的保温层。

　　隔气和防潮

　　冷库的围护结构设置了隔热层可以减少热量的传递，但在热量传递过程中，-中的水蒸气也是随着温度 的不同而从高温侧传到低温侧(即由水蒸气分压力高的一侧传到水蒸气分压力低的一测)。

　　当水蒸气通过围 护结构时，会在围护结构的材料孔隙中凝结成水分。水分遇冷则结成霜或冰，使材料的热导率大大增加， 隔热材料就是去了作用。

　　冷桥

　　食品冷库的隔热构造大多采用内隔热的施工方法，在构造上必然存在许多冷桥。为了防止热量传递对冷库 内温度的影响和对建筑物的损坏，在出现冷桥的地方，必须加以处理和防范。

为什么夏季冷库要除霜

一、概述：由于冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器管道冷量传导与散发，影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层冰层厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30％以下，导-能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有-在适当的周期内进行冷库除霜操作。

二、除霜目的：

1、提高系统制冷效率； 2、保障库内冻品；

3、节约电能； 4、延长冷库系统使用寿命。

三、除霜方式：

冷库除霜的方式：热气除霜热氟除霜、热氨除霜、喷水除霜、电气除霜、机械人工除霜等。

1、热气除霜——适用大、中、小型冷库排管除霜：

直接把热的高温气态冷凝剂不经截流进入蒸发器，蒸发器温度回升，促使结霜层与冷排结合部溶化或继而剥落。热气融霜经济-，维护管理方便，而且其投资和施工难度也不大。

2、喷水除霜——多应用于大、中型冷风机除霜：

定期用常温水喷淋冷却蒸发器，来融化霜层。喷水除霜虽然除霜效果-，但它比较适合于空冷器，对于蒸发盘管来说，难以操作。也可以用冰点温度较高的溶液如5％ ～ 8％浓盐水喷洒蒸发器，阻止结霜形成。

3、电热除霜——电热管多用于中、小型冷风机：

电热丝多用于中、小型冷库铝排管电加热除霜，对于冷风机然简单易行，使用便利；但对于铝排管冷库的情况，铝翅片安装电热丝的施工难度并不小，而且以后的故障率也比较高，维护管理难度较大，经济性也差，安全系数相对较低。

冷库除霜需

蒸发温度与-温度之差控制法：由于结霜产生的对风侧换热器的气流阻力和霜层热阻的作用，因此，根据-温度与机组蒸发温度之差来确定是否除霜，在一定程度上反映了机组对结霜的响应。

时间温度控制法：这种方式主要是引入温度量，较单纯的时间控制会有所改进，但仍不能实现根据需要除霜，仍会造成不-的除霜动作或在翅片管表面-结霜时还不除霜。

在整个除霜周期中存在的另外一个非常重要的问题就是怎样时间进行-的控制，如果除霜的时间过长会造成系统中的冷凝压力会有所，甚至引起高压的保护，所以，我们可以在除霜工作结束之前-性风机的启动，既可以使得翅片上的残留水迅速被空气带走，又减少了一个制热循环开始时的吸排气压力波动，何时启动风机，可根据排气压力而定。相反如果时间过短的话就会在翅片上残留大量的水分，在下一个制热周期，水分很快在翅片表面结成冰，使机组制热性能恶化，从而使系统内流量迅速增大。