现在很多豆制品生产厂家都会购置豆制品设备来进行生产加工,如自动豆腐机,因为豆制品设备做出来的豆制品不仅口感细腻、味道清醇,而且安全卫生。但是每天的加工作业后,我们要对设备进行清洗处理,下面彭大顺就带大家具体了解一下:
1、每日生产作业完成后,首先关闭设备电源,停止所有电机,关闭蒸汽,然后进行设备的清洗。
2、在豆制品设备中的缓冲罐内烧足量碱水,然后会通过回流泵进行煮浆罐的清洗,清洗后在罐中以及各生产线和管道中存满碱水,并留至第二天早上。
3、清洗豆制品设备时要小心被锅体、蒸汽管道不要触碰碱水,小心滑倒、绊倒。
以上就是每日作业后豆制品设备自动豆腐机的清洗方法,河南彭大顺是-豆制品机械厂家,公司专门针对不同需求的客户生产出多款不同的豆制品设备,如果您有这方面需求的话可以与我们联系。
自动豆腐机管路布局的原则及内容,管径大的、常温的、支管少的、不常检修的和无腐蚀性介质的管路应靠墙,管径小的、热力管道、常检修的、支管多的和有腐蚀性介质的管路应靠外;管路穿过楼板、墙壁时,应预先留孔。过墙时,管外加套管,套管与管子的间隙应充满填料,管路穿过楼板时亦相同。易堵塞管道应在其阀门前接上水管或压缩空气管。管路应避免经过电动机或配电板的上空,以及两者的临近距离。
河南彭大顺产品销往全国,产品以其实用性,-性和经济性得到了各地代理经销商的一致--。
让我们具体来了解小型自动豆腐机设备的工作过程:选料***磨浆***煮浆***点浆***蹲脑***摊布***浇制***压制***切块***降温***成品
1、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包
2、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可
3煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫
4、将煮好的豆浆盛入保温桶
5、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
自动豆腐机在开始运行之前,一个要检查些什么来确定他可以运行呢,这点也是很多人心底比较疑惑的问题吧,接下来的话就一起来了解一下吧。
在开始之前,需要先检查多功能自动豆腐机电源插口和电源线路,-正确之后才能开机使用,避免触电;使用前往水箱里边注入自来水吗,让水位达到既定的高度,并且时刻检查水位,-不缺水工作,以免烧坏电热管,在加热完成后,要现将豆浆放出来之后再停止供气,避免造成供气口的堵塞。
自动豆腐机在在加热过程中会产生高温气体和特体,操作豆腐机的工作人员切勿接近,以免;豆腐机使用完成后,需要用清水清洗,将机体内部的豆渣都冲洗干净,保障多功能豆腐机无异味,无残留。
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