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除以上之外,我国还有磷酸三钙做抗结剂,常用于乳粉和奶油粉,大使用量10.0g/kg;小麦粉,大使用量0.03g/kg;复合调味料,大使用量20.0g/kg;固体饮料,大使用量8.0g/kg;油炸小食品,大使用量2.0g/kg。
氢气h2早于16世纪初被人工合成,当时用的方法是将金属置于强酸中。1766~81年,亨利·卡文迪许发现氢气是一种与以往所发现气体不同的另一种气体,在燃烧时产生水,这一性质也决定了拉丁语 “hydrogenium” 这个名字“生成水的物质”之意。常温常压下,氢气是一种极烧,无色透明、无臭无味的气体。
氢是其同位素有不同的名称的元素。历每种元素的不同同位素都有不同的名称,现已不再使用。d 和 t 也可以用作deuterium和氚tritium的符号,但 p 已作为磷的符号,故不再作为氕protium的符号。
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