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东阳市金星彩印厂设计制作
传说唐玄宗梦游月宫,得到了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗。北宋,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品。
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每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、鸡冠花。是时也,皓魄当空,彩云初散,传杯洗盏,儿女喧哗,真所谓佳节也。唯供月时男子多不叩拜。”
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《礼记》早有记载“秋暮夕月”,意为拜祭月神,逢此时则要举行迎寒和祭月,设香案。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是不能少的,西瓜还要切成莲花状。
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月饼是菱花形的
和菊花饼、梅花饼等同时存在
并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”
可见当时的月饼
并不只是在中秋节才吃
据明代史料记载
那时候的月饼已经成为中秋节的传统美食
月饼为圆形
且被赋予“团圆”的含义
许多饼师也开始把与月亮有关的神话
如“嫦娥奔月”印在月饼上
在当时十分受欢迎
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