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武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接-团体、企-、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。

厨房设备相对型布局

如将两组设备相对排列，即面对面地排列.中间以工作台隔开但留有通道。便是相对型布局。相对型布局实际上是两组直线型布局，这类布局主要适用于不要求菜肴的制作和供应紧密衔接的厨房，如医院厨房、职工餐厅厨房等。

电磁灶台设备工作-体内存有一定的温度，为了使商业电磁灶台设备-地发挥作用，并能正常工作，延长其使用寿命，这部分热量应及时排出，因此尽量使商业电磁灶台设备放置在有利于空气流通和散热的地方，在进风口或出风口处不要堆放杂物，以免吸入机芯，或堵塞散热风扇，影响散热。

商业电磁灶台设备忌水汽湿气，应远离热气和蒸汽。灶台上有冷却风扇，故应放在空气流通处，出风口与墙壁及其它物品距离10cm以上，其使用温度为10-40℃。

厨房在很多人家中都是十分重要的一个部分，更不要说餐厅当中厨房是多么的重要。而为了-的厨房当中使用还会的方便会在厨房当中设置一定的厨房设备，但是很多人对于厨房设备的了解并没有很多。大部分都会认为厨房设备就是炉灶，其实厨房设备还有很多其他的部分。

厨房通风设备设减振基座，进、出风口用软管连接。

1通风设备室的进、排气通道采取声措施。

2将油烟净化风机设备布置放在消音房中。

排烟管道做消音处理

1由于油烟净化风机风量，风压、功率大，噪声相应较大，可考虑采用消声风管。如采用直管消声器、消声弯头等让其在运行的全程都进行消声。

不管是一些餐厅还是我们家中对于武汉厨房设备的使用在日常之余，对于其保养的工作还是很有-重视一下的，因为只有做好厨房设备的保养，这样才能的有利于食物的烹饪，很多厨房设备在使用的时间长了之后就会有问题发生，所以及时做好维修才能不影响后期使用效果，那么保养的技巧方法我们来看下。

在厨房当中，灶具可以说是必不可少的，它不像其他的厨卫还有家电，有详细的说明和保养的手册，而灶具的保养又通常容易被人们所忽视，所以就会间接出现内部的零件老化锈死灯故障，就需要定期对火盖上的火孔做好清理，防止出现堵塞，灶具火盖损坏之后，可以购买原厂的产品去进行更换，尽量不要随意更换，避免出现燃烧状态-的情况出现。