济南脂肪酸-生产厂源头货 隆海生物能源价格优惠
脂肪酸-
动植物脂质的脂肪酸中超过半数为含双键的不饱和脂肪酸,并且常是多双键不饱和脂肪酸。xi菌脂肪酸很少有双键但富含脂肪酸食物(8张) 常被羟化,或含有支链,或含有环bing烷的环状结构。某些植物油和蜡含有不常见的脂肪酸。
普通的单不饱和脂肪酸软油酸和油酸可由相应的脂肪酸活化后经去饱和酶acylcoadesaturase催化脱氢生成。但它们又是机体不可缺少的,所以必须由食物供给,因此,称之为必需脂肪酸essential fatty acid。
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是由多种直链脂肪酸与反应生成,直链不饱和脂肪酸-的碳链一般为l6-18个碳,其结构式为:r1一ch=ch—r2一cooch:(其中r1 和r2为14-l6左右)。经过选择的结晶工序,在严格控制下采取的预处理,-均匀的中等大小的结晶体,就可以分提出广泛系列的产品。在h +的存在下,有机酸(-为例)与h202反应生成--,--立即与脂肪酸-中的不饱和双键反应,生成环氧
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