塘沽企业餐配送中心择优「盛源餐饮」

食材配送的注意事项有哪些

食材配送的注意事项：１、装货前要司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数，装车后再此清点一次，查看有没有出现遗漏。２、货品装好后，司机要查看车辆的功能情况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。３、在发车前需要查看发货单上的收货人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送。４、司机在发车前对送货道路要清晰，以免走错道路，浪费时间；行车时要恪守交通规则，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的道路，以便下次送货时要顺畅快速。５、货品送达目的地后，要由收货人进行签收；送到货运站的，物流人员要分清不同客户的货品，并仔细留意货运站的环境与安全，---货品的安全；

餐酒搭配准则:酸酸与苦味不同

餐酒搭配准则：酸+酸与苦味不同，酸配酸是可行的，但当酒的酸度不及菜的酸度时，酒尝起来就会淡然无味。因此，在酸+酸的搭配中，正确把握菜的酸味与葡萄酒的酸度就显得尤为重要。有一个搭配不平衡的典型例子，就是使用温暖气候下出产的具有橡木味的霞多丽葡萄酒搭配醋汁沙拉。甜+咸中国有句古---的好，“想要甜，先放盐”。因此，在葡萄酒配餐中，使用甜味的酒款搭配咸味的食物不失为一种明智之举。譬如，甜型雷司令葡萄酒就非常适合与炒饭、泰式炒面等亚洲美食搭配，而一些低热量的甜点如椒盐脆饼干与茶色波特酒的搭配也---人们的喜爱。

想要让自己的身体---，就是要多吃一些富含纤维素的食物，因为我们的肠道在---中，纤维素对于肠道健康的作用就是其他营养元素所无可替代的，并且对于来说具有非常大的作用，其可以帮助身体软化粪便，畅通功能，降低在身体内部的停留时间，同时纤维素还可以吸附，是身体内有益菌体赖以生存的食物，促进肠道内部益菌的生长。