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如果要喝汤，不适合在涮火锅结束时喝，zui好在涮火锅开始后30分钟内喝。

吃火锅时，多涮一下新鲜蔬菜，可减少-i酸钠合成-i酸类-物的危险。过量的蛋白质能增强-物质的作用。菜肴不宜久煮，zui好能早一点入汤，而不要等到-i酸钠含量已经-时再加入。

一餐吃完火锅后，下一餐一定要清淡些，多吃粗粮、豆类、蔬菜，尽量保持饮食搭配平衡。

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对火锅-的忠告

汤料中-酸、胺类化学物质含量较高，在加热条件下很可能与-i酸钠合成-i酸等-物质。因此，煮得太久的涮火锅汤还是少喝为宜。下一步，深圳送菜。为火锅-提供建议。

干锅-

酸菜和海鲜本身都含有-i酸钠，当用它做汤底的时候，它的含量尤其高。比较起来，清汤、大骨汤、-汤等比较安全。

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水产品在捕获后，大多都采用冰鲜保藏的方式进行保藏运输，作为运载体的泡沫箱被大量使用，泡沫箱具有轻质和廉价的优点，但采用泡沫箱对水产进行保鲜既不卫生又不易清洗，冷藏时间较短，且一般采用碎冰和水产品混装的方式包装，直接在碎冰中堆放水产品，这就影响了箱体的实际装载空间，且碎冰融化后变成水将下层的水产品浸泡，会影响水产品的品质。目前，申请号为公开了一种水产品保鲜箱，它包括包括箱体和盖体，盖体安装在箱体上，所述箱体包括塑料外壳、金属内胆和抽板，金属内胆固定连接在塑料外壳内，金属内胆和塑料外壳之间具有空腔，塑料外壳的底部敞开，抽板通过塑料外壳的底部侧壁上的插槽插入塑料外壳底部以作为其底板，塑料外壳的内侧、金属内胆的外侧和抽板的上侧空间共同构成一封闭的容纳腔

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所述盖体内设有中空的保温层覆盖于盖体下表面，保温层与所述箱体的塑料外壳的接触面上设有橡胶密封圈。这种水产品保鲜箱虽然能够通过将冰块放置在塑料外壳与内胆之间，从而避免冰块对水产品造成的污染，但是冰块是放置在箱体的周边，导致水产品的受冻效果不均匀，位于中间的水产品受冻效果较差，因此，仍有改进的空间。

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在怀孕期间的女性，为了能给胎儿带来健康的营养，要很关注自己的饮食，否则的话可能会危及到自己胎儿的发育。但是有些食物确实是让孕妇们难以抵i制诱i惑，那么如果是脱了水的蔬菜干能不能给怀孕的女性吃呢？以下见解仅供大家作为参考。

一般来说，因为脱过水的蔬菜干里很多营养成分在脱水后已经流失了，例如方便面里面配送的蔬菜干，所以为了胎儿能够健康的成长，是不建议孕妇吃蔬菜干的，要尽量多吃新鲜的蔬菜。

怀孕期间应该吃什么：

1、在怀孕期间，怀孕的女性可以选择吃一些不会过于热气也不过过于凉的水果，例如苹果就是一种比较适合孕妇的水果，但是像西瓜、柚子这样比较凉的水果孕妇就应该要少吃。

2、因为水产的食物里富含着多种营养成分，所以建议孕妇可以适当的吃一些虾类、海鱼类的食物，同时为了避免会有-。这些食物都一定要煮熟了再吃。

3、蔬菜对我们每个人的身体都是很有益的。蔬菜也含有很多人体所需的-，建议孕妇要多吃新鲜的、没有脱过水的蔬菜。

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