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-d过多对动物产生-影响,过量的-d能引起血钙过高,使多余的 钙沉积在-、血管、关节、心包或肠壁,导致,关节强直或肠道,甚至。-d的吸收及活性。矿物油影响-d的吸收。 -d存在于动物体内,鱼肝油和动物含有丰富的-d,全脂奶粉、蛋类含有-d。一般饲料中含-d很少。含有-民b6的酶参与几乎所有-酸的合成与分解代谢,此外对脂肪、糖、无机盐的代谢也很重要。动物皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外 光照射下可转化为-d3,故动物多接受阳光可满足-d的需要。青草内含 有丰富的,在晒过程中部分可转化为-d2,故干草是动物-d 的主要来源之一。
-d2与-d3对哺乳动物的活性基本相同,但对包括家禽在内的鸟类,-d3的活性远高于d2,约20 ̄40倍。
色氨酸可合成1mg烟-。
过去一直认为反刍动物瘤胃微生物合成的-可满足其需要,近的研究表明, 饲料中添加-可改进高产奶牛产奶量,并减少酮病的发生。反刍动物补充-还可促进瘤胃微生物生长的-因子。
在大多数实际应用条件下,-和烟-产生同样的效果。但研究发现如果加入量很少,且色氨酸含量很低时,烟-的效率比-要高。
色氨酸通常是第三或第四--酸,在猪的玉米-豆饼型饲料中还可能是第二--酸。从营养角度看是很重要的一种必需的-酸,在普遍添加了蛋氨酸和赖氨酸的日粮中,色氨酸添加更显重要。-d的主要生理功能为调节钙、磷代谢,-是促进肠对钙、磷的吸收。另外,色氨酸的代谢产物5 -羟色氨在动物体有抗高密度、断奶等应激,促进γ-球蛋白的产生,增强畜体抗病力的作用。
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